1. Trang Chủ
  2. Luận Văn - Báo Cáo
  3. Đề tài: Phân tích điều kiện và lợi thế để phát triển kinh doanh lữ hành nội địa nhận khách của Quảng Bình

Đề tài: Phân tích điều kiện và lợi thế để phát triển kinh doanh lữ hành nội địa nhận khách của Quảng Bình

Phát triển du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn trên cơ sở khai thác có hiệu quả lợi thế về điều kiện tự nhiên sinh thái,truyền thống văn hoá lịch sử,huy động tối đa nguồn lực trong nước và tranh thủ sự hợp tác,hỗ trợ quốc tế,góp phần thực hiện CNH-HĐH đất nước.Từng bước đưa nước ta trở thành một trung tâm du lịch có tầm cỡ trong khu vực,trong giai đoan hiện nay đó là mục tiêu tổng quát chiến lược phát triển du lịch VN trong giai đoạn hiện nay.... BÁO CÁO TỐT NGHIỆP Đề tài “Phân tích điề

Thể loại Tài liệu miễn phí Luận Văn - Báo Cáo

Số trang 31

Ngày tạo 8/30/2018 12:44:24 AM +00:00

Loại tệp PDF

Kích thước 0.22 M

Tên tệp

Tải Đề tài: Phân tích điều kiện và lợi thế để phát tri... (.pdf)

Xem mẫu

  1. BÁO CÁO TỐT NGHIỆP Đề tài “Phân tích điều kiện và lợi thế để phát triển kinh doanh lữ hành nội địa nhận khách của Quảng Bình”
  2. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng MôC LôC Lêi Nãi §Çu. Ch­¬ng 1: C¬ Së Lý LuËn §Ó Ph¸t TriÓn Kinh Doanh L­ Hµnh 1.1 :C¸c Kh¸i NiÖm C¬ B¶n. Kinh Doanh L÷ Hµnh. Kinh Doanh L÷ Hµnh Néi §Þa. Kinh Doanh L÷ Hµnh Néi §Þa NhËn Kh¸ch. 1.2:C¸c §iÒu KiÖn §Ó Ph¸t TriÓn Kinh Doanh L÷ Hµnh. Ch­¬ng 2: C¶m NhËn Tõ Mét ChuyÕn §i Thùc TÕ 2.1: Môc §Ých, ý NghÜa. 2.2: TuyÕn §iÓm §Õn, Thêi Gian, Chi PhÝ. Tæ Chøc Qu¶n Lý §iÒu Hµnh Cña Ban Chñ NhiÖm Khoa, ThÇy C« Gi¸o, Tinh ThÇn Cña Sinh Viªn... 2.3: C¶m NhËn Chung VÒ C¸c DÞch Vô, C¸c Gi¸ TrÞ Tµi Nguyªn Du LÞch N¬i §Õn. 2.4: Lîi ThÕ §Ó Ph¸t TriÓn Kinh Doanh L÷ Hµnh Néi §Þa NhËn Kh¸ch Cña Qu¶ng B×nh. 2.4.1: Lîi ThÕ VÒ Tµi Nguyªn Du LÞch Nh©n V¨n. 2.4.2: Lîi ThÕ VÒ Tµi Nguyªn Du LÞch Thiªn nhiªn. 2.43: Lîi ThÕ VÒ Giao Th«ng Vµ Lîi ThÕ VÒ Nguån Kh¸ch. Ch­¬ng 3: Mét Sè Suy NghÜ §Ó Ph¸t Huy Lîi ThÕ Cña Qu¶ng B×nh Trong ViÖc Ph¸t TriÓn Kinh Doanh L÷ Hµnh Néi §Þa NhËn Kh¸ch 3.1: X¸c §Þnh ThÞ Tr­êng Kh¸ch. 3.2: KÕt Hîp Vµ §a D¹ng Ho¸ S¶n PhÈm. 3.3: Quan HÖ Víi C¸c Doanh NghiÖp Du LÞch T¹i C¸c N¬i Cã Nguån Kh¸ch Lín 3.4: T¨ng C­êng Xóc TiÕn Du LÞch. 3.5: Båi D­ìng Vµ §µo T¹o §éi Ngò Lao §éng. KÕt LuËn. Tµi liÖu Tham Kh¶o. 1
  3. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng Lêi nãi ®Çu Ph¸t triÓn du lÞch trë thµnh mét ngµnh kinh tÕ mòi nhän trªn c¬ së khai th¸c cã hiÖu qu¶ lîi thÕ vÒ ®iÒu kiÖn tù nhiªn sinh th¸i,truyÒn thèng v¨n ho¸ lÞch sö,huy ®éng tèi ®a nguån lùc trong n­íc vµ tranh thñ sù hîp t¸c,hç trî quèc tÕ,gãp phÇn thùc hiÖn CNH-H§H ®Êt n­íc.Tõng b­íc ®­a n­íc ta trë thµnh mét trung t©m du lÞch cã tÇm cì trong khu vùc,trong giai ®oan hiÖn nay ®ã lµ môc tiªu tæng qu¸t chiÕn l­îc ph¸t triÓn du lÞch VN trong giai ®o¹n hiÖn nay.Du lÞch vèn ®­îc coi lµ ngµnh c«ng nghiÖp kh«ng khãi bëi nã t¹o nguån lùc lín ®Ó t¹o ra thu nhËp quèc d©n,t¹o c«ng ¨n viÖc lµm,lµ ph­¬ng thøc hiÖu qu¶ ®Ó ph©n phèi l¹i thu nhËp gi÷a c¸c quèc gia vµ ®iÒu chØnh c¸n c©n th­¬ng m¹i quèc tÕ hoµ tan xu thÕ toµn cÇu ho¸,héi nhËp vµ ph¸t triÓn,ngµy nay nhu cÇu du lÞch ngµy cµng cao,ng­êi ta ®i du lÞch víi nhiÒu môc ®Ých kh¸c nhau nh­ nghØ ng¬i,gi¶i to¶,tham quan…hay t×m kiÕm c¬ héi kinh doanh mµ hiÖu qu¶ du lÞch cã thÓ mang l¹i cho nÒn kinh tÕ ®Êt n­íc.ViÖt Nam trong giai ®o¹n gÇn ®©y ®· tró träng ph¸t triªbr du lÞch vµ nhµ n­íc ta ®· cã nhiÒu chÝnh s¸ch thÝch hîp thóc ®Èy sù ph¸t triÓn du lÞch,®­a ®Êt n­íc con ng­êi VN ra giíi thiÖu víi TG vµ ®­a TG ®Õn víi VN.V× vËy du lÞch n­íc ta muèn héi nhËp cïng thÕ giíi cÇn nhiÒu yÕu tè trong ®ã kh«ng thÓ thiÕu yÕu tè con ng­êi,®µo t¹o nh÷ng cö nh©n chuyªn ngµnh du lÞch h­ìng dÉn viªn lµ viÖc cÇn thiÕt.ChÝnh v× v©y tronh khung ch­¬ng tr×nh ®µo t¹o cña ngµnh QTDL-khoa QTKD cua t­êng DLPD,sinh viªn ngµnh du lÞch cã chuyÕn ®i kiÕn tËp thùc tÕ. Tr­êng vµ khoa ®· tæ chøc cho sinh viªn líp 744-QTDL ®i kiÕn tËp thùc tÕ t¹i HuÕ trong thêi gian 5 ngµy 4 ®ªm lµ ngµy 12/03/2003 ®Õ 16/03/2003. Trong chuyÕ ®i thùc tÕ nµy gióp cho sinh viªn cã thÓ thùc hµnh nh÷ng kiÕn thøc ®· häc vµ ®­îc cä s¸t thùc tÕ,cã thªm kinh nghiÖm ®Ó hoµn thµnh m«n häc chuyªn ngµnh QTDL l÷ hµnh còng nh­ lµm tiÒn ®Ò ®Ó c¸c m«n häc chuyªn ngµnh tiÕp. ChÝnh v× vËy mµ em ®· chän ®Ò tµi “ Ph©n tÝch ®iÒu kiÖn vµ lîi thÕ ®Ó ph¸t triÓn kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa nhËn kh¸ch cña Qu¶ng B×nh”.§©y lµ tuyÕn ®iÓm ®Õn cã nhiÒu lîi thÕ vµ ®iÒu kiÖn ph¸t triÓn du lÞch. 2
  4. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng Ch­¬ng 1: C¬ Së Lý LuËn §Ó Ph¸t TriÓn Kinh Doanh L÷ Hµnh 1.1 C¸c kh¸i niÖm c¬ b¶n. Kinh doanh l÷ hµnh:lµ viÖc thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ tr­êng.ThiÕt lËp c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch trän gãi hay tõng phÇn,qu¶ng c¸o vµ b¸n c¸c ch­¬ng tr×nh nµy trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp qua c¸c trung gian hoÆc v¨n phßng ®¹i diÖn,tæ chøc thùc hiÖn ch­¬ng tr×nh vµ h­íng dÉn du lÞch. Kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa: lµ viÖc x©y dùng,b¸n vµ t« chøc thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch néi ®Þa,nhËn uû th¸c ®Ó thùc hiÖn du lÞch ch­¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch n­íc ngoµi ®· ®­îc c¸c doanh nghiÖp l÷ hµnh quèc tÕ ®­a vµo ViÖt Nam. Kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa nhËn kh¸ch: Lµ viÖc xay dùng,b¸n vµ tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch néi ®Þa mµ c¸c c«ng ty l÷ hµnh néi ®Þa nhËn kh¸ch ®­îc thµnh lËp gÇn c¸c vïng tµi nguyªn du lÞch,chñ yÕu nh»m ®ãn nhËn vµ tiÕn hµnh phôc vô kh¸ch du lÞch cho c¸c c«ng ty du lÞch göi kh¸ch tíi. 1.2 C¸c ®iÒu kiÖn ®Ó ph¸t triÓn kinh doanh l÷ hµnh. XuÊt ph¸t tõ b¶n chÊt cña kinh doanh l÷ hµnh mµ c¸c doanh nghiÖp, cã thÓ ph¸t triÓn ho¹t ®éng kinh doanh nµy khi cã ®ñ n¨m ®iÒu kiÖn c¬ b¶n lµ: Më réng mèi quan hÖ quèc tÕ vµ hoµ b×nh,h÷u nghÞ,cã c¬ chÕ chÝnh s¸ch t¹o ®éng lùc cho du lÞch ph¸t triÓn æn ®Þnh,b¶o ®¶m an ninh vµ an toµn; thÞ tr­êng kh¸c du lÞch(cÇu trong du lÞch) ®a d¹ng phong phó cã quy m« lín;ThÞ tr­êng s¶n xuÊt du lÞch(cung trong du lÞch) ®a d¹ng, phong phó vµ ®ång bé víi quy m« lín,n¨ng lùc vµ tr×nh ®é kinh doanh cña c¸c doanh nghiÖp l÷ hµnh. C¸c ®iÒu kiÖn trªn ®©y cµng thuËn lîi bao nhiªu th× cµng thóc ®Èy nhanh sù ph¸t triÓn kinh doanh l÷ hµnh mét c¸ch ®a d¹ng vµ cµng lµm cho ho¹t ®éng nµy cña doanh nghiÖp thu ®­îc hiÖu qu¶ cao bÊy nhiªu. 3
  5. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng 1.2.1 §iÒu kiÖn vÒ më réng quan hÖ quèc tÕ hoµ b×nh vµ h÷u nghÞ: Trong nhiÒu thËp kû võa qua du lÞch quèc tÕ ®· cã sù ph¸t triÓn m¹nh mÏ xu h­íng toµn cÇu ho¸ s¶n phÈm du lÞch vµ thÞ tr­êng du lÞch ngµy cµng chë nªn râ nÐt,c¸c mèi quan hÖ ®a ph­¬ng,song ph­¬ng gi÷a c¸c quèc gÝa trë thµnh mét ®iÒu kiÖn hÕt søc quan träng ®Ó ph¸t triÓn du lÞch.Kh¸ch du lÞch ë mét quèc gia nµy muèn ®Õn mét quèc gia kh¸c ®Ó tiªu dïng s¶n phÈm du lÞch th× tr­íc hÕt ph¶i cã mèi quan hÖ ngo¹i giao gi÷a hai quèc gia ®ã.Møc ®é hoµ b×nh vµ h÷u nghÞ trong mèi quan hÖ gi÷a hai quèc gia ®­îc thÓ chÕ ho¸ ë c¸c ®­êng lèi,chÝnh s¸ch vµ c¸c ­u ®·i ngo¹i giao mµ mçi quèc gia giµnh cho nhau.Sù t¨ng tr­ëng kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®Õn ViÖt Nam giai ®o¹n 1990- 2002chøng minh thuyÕt phôc,dÉn chøng b»ng sè liÖu cho thÊt so víi n¨m 1990 sè du kh¸ch quèc tÕ t¨ng 9 lÇn,cßn du kh¸ch néi ®Þa t¨ng h¬n 10 lÇn.Du lÞch mang lîi cho nghµnh kinh tÕ quèc d©n n¨m 2001 lµ 1,4 tû USD bao gåm c¸c kho¶n thu trùc tiÕp cña tæ chøc du lÞch vµ c¸c ngµnh cã liªn quan.Tæng côc du lÞch cho biÕt n¨m 2002 thu nhËp toµn ngµnh ®¹t 23.500 tû ®ång.Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®Õn ViÖt Nam t¨ng tr­ëng 11% vµ kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¨ng 5% so víi n¨m 2001.HoÆc Th¸i Lan ®· miÔn visa cho c«ng d©n cña 56 n­íc vµ c«ng d©n cña 96 n­íc kh¸c cã thÓ xin visa vµo Th¸i Lan ngay t¹i c¸c cöa khÈu.KÕt qu¶ lµ vµo nh÷ng n¨m 90 cña thÕ kû 20 mçi n¨m cã kho¶ng 8 triÖu l­ît kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®Õn víi n­íc nµy víi doanh thu kho¶ng 7 tû USD.Mèi quan hÖ quèc tÕ hoµ b×nh vµ h­u nghÞ gi÷a c¸c quèc gia tr­íc hÕt phô thuéc vµo thÓ chÕ chÝnh trÞ cña quèc gia,®Æc ®iÓm cña kinh tÕ thÕ gií,giao l­u v¨n ho¸ gi÷a c¸c d©n téc.Tõ mèi quan hÖ quèc tÕ nµy mµ t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi dÔ dµng,an toµn cho chuyÕn ®i cña kh¸ch,cöa vµo mçi quèc gia ®­îc mëi réng.Mèi quan hÖ nµy xuÊt ph¸t tõ nhu cÇu cñ con ng­êi ®­îc sèng trong hoµ b×nh,h÷u nghÞ ®­îc tù do ®i l¹i ®Ó chiªm ng­ìng,th­ëng thøc c¸c gia trÞ thÈm mü,®Ó häc hái vµ cuèi cïng lµ ®Ó n©ng cao chÊt l­îng cuéc sèng cña con ng­êi.Khi mµ mèi quan hÖ quèc tÕ hoµ b×nh vµ h÷u nghÞ ®­îc më réng sÏ t¹o ra du lÞch kh«ng biªn gií lµm cho c¶ cung vµ cÇu du lÞch ph¸t triÓn. 1.2.2 Cã c¬ chÕ chÝnh s¸ch t¹o ®iÒu kiÖn cho du lÞch ph¸t triÓn: C¸c doanh nghiÖp l÷ hµnh chØ cã thÓ phat triÓn ®­îc ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch quèc tÕ,néi ®Þa khi mµ c¸c ®iÒu kiÖn chÝnh trÞ luËt ph¸p cña n¬i ®i vµ n¬i ®Õn du lÞch cho phÐp. 4
  6. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng §iÒu kiÖn thuËn lîi cña chÝnh trÞ vµ luËt ph¸p cho ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh cña c¸c doanh nghiÖp ®­îc biÓu hiÖn ë c¸c khÝa c¹nh sau: Mét lµ sù æn ®Þnh vÒ chÝnh trÞ b¶o ®¶m an ninh,an toµn cho ng­êi tiªu dïng du lÞch vµ nhµ s¶n xuÊt du lÞch. Hai lµ ®­êng nèi khuyÕn khÝch ph¸t triÓn du lÞch cïng víÝ hÖ thèng chÝnh s¸chm,biÖn ph¸p ®ång bé ®Ó ®¹t ®­îc môc tiªu ph¸t triÓn du lÞch. Ba lµ quy ®Þnh vÒ tû gi¸ chuyÓn ®æi ®¬n vÞ tiÒn tÖ.Sù ®Çy ®ñ,toµn diÖn vµ ®ång bé cña hÖ thèng ph¸p luËt cho ®Õn viÖc kiÓm tra,thanh tra gi¸m s¸t thùc hiÖn ph¸p luËt cña c¸c c¬ quan c«ng quyÒn.§iÒu kiÖn chÝnh trÞ vµ ph¸p luËt trªn ®©y mét mÆt t¹o ra sù nhËn thøc thèng nhÊt trong x· héi ®Ó cã sù phèi hîp ®ång bé,thèng nhÊt trong hµnh ®éng ®Þnh h­íng cho kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ,kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa cña c¸c doanh nghiÖp,lµm t¨ng hiÖu qu¶ cµ lµm gi¶m bít c¸c rñi ro trong kinh doanh do yÕu tè chÝnh trÞ g©y ra.MÆt kh¸c ®ãng vai trß quyÕt ®Þnh tíi viÖc b¶o ®¶m tÝnh tiÖn lîi,an toµn trong kú väng cña kh¸ch khi tiªu dïng ch­¬ng tr×nh du lÞch trän gãi,lµm t¨ng tÝnh hÊp dÉn s¶n phÈm l÷ hµnh,t¹o sù thuËn lîi cho c¸c nhµ kinh doanh l÷ hµnh trong viÖc thu hót kh¸ch. 1.2.3 ThÞ tr­êng kh¸ch du lÞch cã quy m« lín. Nhu cÇu du lÞch lµ lo¹i nhu cÇu ®Æc biÖt vµ tæng hîp cña con ng­êi.Nhu cÇu nµy ®­îc h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn trªn nÒn t¶ng cña c¸c nhu cÇu sinh lý mµ cèt lâi lµ nhu cÇu ®i l¹i vµ c¸c nhu cÇu t©m lý ®ã lµ nhu cÇu (giao tiÕp) trong hÖ thèng c¸c nhu cÇu con ng­êi. “Khi mµ tr×nh ®é s¶n xuÊt x· héi cµng ph¸t triÓn,c¸c mèi quan hÖ x· héi cµng hoµn thiÖn,møc ®é toµn cÇu ho¸ cµng cao th× nhu cÇu du lÞch cña con ng­êi phô thuéc vµo c¸c yÕu tè chÝnh sau ®©y: TÝnh hÊp dÉn cña s¶n phÈm du lÞch nãi ®Õn; møc thu nhËp;gi¸ c¶ cña ch­¬ng tr×nh du lÞch ;t©m lý c¸ nh©n;t©m lý x· héi. TÝnh hÊp dÉn cña s¶n phÈm du lÞch n¬i ®Õn ®­îc thÓ hiÖn ë ba nhãm: nhãm nh©n tè cÊp mét gåm tù nhiªn,v¨n ho¸,kÕt kÊu h¹ tÇng; nhãm nh©n tè cÊp hai gåm ®­êng lèi ph¸t triÓn du lÞch vµ chu kú sèng cña s¶n phÈm du lÞch ; nhãm nh©n tè cÊp ba gåm marketing,gi¸ c¶ vµ tæ chøc du lÞch . Møc thu nhËp lµ toµn bé thu nhËp cña gia ®×nh. Møc thu nhËp cña gia ®×nh vµ møc thu nhËp b×nh qu©n cña mét ng­êi lµ mét trong nh÷ng tiÒn ®Ò vµ cã c¬ së vËt chÊt quan träng quyÕt ®Þnh ng­êi ®ã cã thÓ trë thµnh du kh¸ch hay kh«ng.C¸c kÕt qu¶ nghiªn cøu chi ra nh­ sau:KhiGDP/ng­êi ë mét quèc gia ®¹t tõ 800 ®Õn 1000 USD th× c­ d©n th­êng cã nhu cÇu ®i du lÞch trong n­íc,tõ 4000 ®Õn 10000 USD th× c­ d©n th­êng cã nhu cÇu ®i du lÞch n­íc 5
  7. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng ngoµi cã kho¶ng c¸ch ®Þa lý gÇn,tõ 10000USD nªn th­êng cã nhu cÇu ®i du lÞch ®Õ c¸c n­íc cã kho¶ng c¸ch ®Þa lý xa,kh¸c biÖt hoµn toµn vÒ b¶n s¾c v¨n ho¸ vµ ®iÒu kiÖn tù nhiªn. Gi¸ c¶ cña ch­¬ng tr×nh du lÞch ®­îc thÓ hiÖn chi phÝ trong chuyÕn ®i nh»m thùc hiÖn ch­¬ng tr×nh du lÞch. Nã tuú thuéc vµo ®é dµi,tuyÕn ®iÓm,chÊt l­îng,c¬ cÊu chñng lo¹i dÞch vô cã trong ch­¬ng tr×nh du lÞch chän gãi,phô thuéc vµo quan hÖ cung cÇu trªn thÞ tr­êng,vµ chÝnh s¸ch gi¸ c¶ vµ nhiÒu yÕu tè kh¸c. T©m lý c¸ nh©n bao gåm: ®éng c¬ ®i du lÞch,nhËn thøc cña c¸ nh©n vÒ du lÞch,kinh nghiÖm vµ th¸i ®é cña c¸ nh©n ®èi víi n¬i ®Õn du lÞch. T©m lý x· héi bao gåm: V¨n ho¸ chung,phong tôc tËp qu¸n,giíi tÝnh,häc vÊn,nghÒ nghiÖp,lèi sèng ,thÞ hiÕu cña nhãm mµ c¸ nh©n lµ thµnh viªn. Tuy nhiªn,nhu cÇu du lÞch cña con ng­êi ch­a ph¶i lµ cÇu trong du lÞch.§Ó cho nhu cÇu du lÞch cña c¸ nh©n trë thµnh cÇu thÞ tr­êng vÒ s¶n phÈm du lÞch cÇn cã ba ®iÒu kiÖn lµ kh¶ n¨ng chi tiªu cho nhu cÇu du lÞch,cã thêi gian rçi dµnh riªng cho tiªu dïng du lÞch vµ s½n sµng mua s¶n phÈm du lÞch. Khi tho¶ m·n ba ®iÒu kiÖn nµy t¹o ra thÞ tr­êng kh¸ch du lÞch hiÖn t¹i.Nõu nhu cÇu du lÞch cua c¸c c¸ nh©n ch­a tho¶ m·n mét trong ba ®iÒu kiÖn nãi trªn th× tËp hîp l¹i t¹o ra thÞ tr­êng kh¸ch du lÞch tiÒm n¨ng. Do phô thuéc vµo rÊt nhiÒu yÕu tè nªn cã nhiÒu lo¹i kh¸ch du lÞch kh¸c nhau víi nh÷ng ®Æc ®iÓm tiªu dïng kh¸c nhau t¹o ra c¸c ®o¹n thÞ tr­êng môc tiªu kh¸c nhau.Mong ®îi chung cña ng­êi tiªu dïng du lÞch lµ tÝnh tiÖn lîi dÔ dïng,tÝnh tiÖn nghi,tÝnh lÞch sù chu ®¸o,tÝnh vÖ sinh,tÝnh an toµn cao.V× vËy ®©y lµ ®iÒu kiÖn mang tÝnh tÝnh tiÒn ®Ò ®Ó cho c¸c doanh nghiÖp ph¸t triÓn c¸c lo¹i h×nh kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ,l÷ hµnh néi ®Þa,l÷ hµnh göi kh¸ch,l÷ hµnh nhËn kh¸ch hoÆc kinh doanh l÷ hµnh tæng hîp tuú thuéc vµo n¨ng lùc kinh doanh vµ tr×nh ®é kinh doanh cña mçi doanh nghiÖp. 1.2.4 Cã nhiÒu nhµ cung cÊp víi nhiÒu chñng lo¹i dÞch vô hµng ho¸,chÊt l­îng dÞch vô hµng ho¸ phong phó vµ ®a d¹ng. Ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh cña doanh nghiÖp muèn ph¸t triÓn ®­îc th× ph¶i cã sù tham gia ®Çy ®ñ cña c¸c nhµ cung cÊp.Bëi chÝnh c¸c nhµ cung cÊp b¶o ®¶m cung øng nh÷ng yÕu tè ®Çu vµo ®Ó c¸c nhµ kinh doanh l÷ hµnh liªn kÕt c¸c dÞch vô mang tÝnh ®¬n lÎ cña tõng nhµ cung cÊp thµnh dÞch vô du lÞch hoµn chØnh vµ lµm t¨ng gi¸ trÞ sö dông cña chóng ®Ó b¸ cho kh¸ch du lÞch víi møc gi¸ hîp yªu cÇu,møc gi¸ ph¶i thÊp h¬n so víi gi¸ mµ kh¸ch du lÞch mua tõng dÞch vô ®¬n lÎ gép l¹i,tiÕt kiªm ®­îc thêi gian,dÔ dµng trong viÖc t×m 6
  8. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng kiÕm th«ng tin,lùa chon s¶n phÈm phï hîp víi ®Æc ®iÓm tiªu ®ïng du lÞch cña hä. Do vËy nÕu thiÕu nhµ cung cÊp dÞch vô ®Çu vµo,sè l­îng vµ chÊt l­îng bÞ h¹n chÕ ,møc gi¸ cho c¸c nhµ kinh doanh l÷ hµnh cao th× kinh doanh l÷ hµnh khã cã thÓ ph¸t triÓn hoÆc kh«ng thÓ ph¸t triÓn ®­îc.Nªó kh«ng cã mèi quan hÖ mËt thiÕt gi÷a c¸c nhµ cung cÊp th× c«ng ty l÷ hµnh kh«ng thÓ tæ chøc ®­îc c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch,nhµ cung cÊp cã thÓ t¨ng gÝa,cung cÊp kh«ng th­êng xuyªn,hoÆc h¹ thÊp chÊt l­îng s¶m phÈm cung cÊp cho doanh nghiÖp lµm ¶nh h­ëng trùc tiÕp tíi ho¹t ®éng kinh doanh ch­¬ng tr×nh du lÞch cña doanh nghiÖp. V× c¸c dÞch vô cÊu thµnh s¶n phÈm hoµn chØnh ®Ó thùc hiÖn chuyÕn du lÞch thiÕu , chÊt l­îng thÊp hoÆc gÝa thµnh thÊp hoÆc gi¸ qu¸ cao kh«ng b¸n ®­îc . Cho ®Õn nay trong c¸c tµi liÖu khoa häc vÒ du lÞch ch­a ®­a ra kh¸i niÖm vÒ nhµ cung cÊp s¶n phÈm cho doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh mµ míi chØ cã kh¶i niÖm chung vÒ nhµ cung cÊp s¶n phÈm du lÞch ch­ ®­a ra kh¸i niÖm vÒ nhµ cung cÊp s¶n phÈm du lÞch.Kh¸i niÖm vÒ nhµ cung cÊp s¶n phÈm du lÞch ®øng trªn gãc ®é kh¸i qu¸t víi du lÞch bao gåm hai thµnh phÇn chÝnh lµ cung du lÞch vµ cÇu du lÞch.Do ®ã viÖc ®Þnh nghÜa vµ ph©n lo¹i c¸c nhµ cung cÊp s¶n phÈm cho doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh lµ rÊt cÇn thiÕt mang ý nghÜa c¶ vÒ lý luËn vµ thùc tiÔn víi nghµnh du lÞch.Kh¸i niÖm vÒ nhµ cung cÊp.Kh¸i niÖm vÒ nhµ cung cÊp s¶n phÈm du lÞch cho doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh lµ: Nhµ cung cÊp s¶n phÈm cho doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh lµ bÊt cø chñ thÓ nµo ®­îc ph¸p luËt cho phÐp cung cÊp bÊt cø lo¹i s¶n phÈm nµo mµ doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh cÇn ®Ó x©y dùng,b¸n,tæ chøc thùc thiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch trªn thÞ tr­êng nh»m môc ®Ých sinh lîi cña doanh nghiÖp. Nhµ cung cÊp s¶n phÈm (dÞch vô vµ hµng ho¸ ) cho doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh sau ®©y ®­îc gäi t¾t lµ nhµ cung cÊp. C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô vËn chuyÓn ®Ó tho¶ m·n nhu cÇu ®i l¹i cña kh¸ch tõ n¬i ë th­êng xuyªn ®Õ ®iÓm du lÞch (khu du lÞch) t¹i n¬i ®Õn vµ ng­îc l¹i.C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô vËn chuyÓn bao gåm:v©n chuyÓn hµng kh«ng,vËn chuyÓn ®­êng s¾t,vËn chuyÓn ®­êng bé,vËn chuyÓn ®­êng thuû. C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô l­u tró tho¶ m·n nhu cÇu ¨n ë cña kh¸ch trong thêi gian ®i du lÞch,c¸c nhµ cung cÊp dÞch vô l­u tró bao gåm c¸c thÓ lo¹i l­u tró nh­ kh¸ch s¹n,motel,lµng du lÞch, nhµ nghØ... c¸c thÓ lo¹i nhµ hµng,quÇy ba,phong héi häp... C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô tham quan,vui ch¬i gi¶i trÝ ®Ó tho¶ m·n nhu cÇu ®Æc tr­ng trong tiªu dïng du lÞch,du cÇu c¶m thô c¸c gi¸ trÞ thÈm mü cña kh¸ch ë n¬i ®Õn du lÞch. C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô thoa m·n nhu cÇu ®Æc tr­ng cña kh¸ch trong ch­¬ng tr×nh du lÞch bao gåm: 7
  9. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô tham quan t¹i c¸c ®iÓm du lÞch,khu du lÞch,c¸c s¶n phÈm v¨n ho¸,nghÖ thuËt,thÓ thao,ch¨m sãc søc khoÎ, hµng thñ c«ng mü nghÖ... Ngoµi ra cßn cã c¸c nhµ cung cÊp dÞch vô mang tÝnh chÊt chung cho tÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ x· héi nh­ lµ: C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô b­u ®iÖn vµ b­u chÝnh viÔn th«ng C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô ng©n hµng,b¶o hiÓm. C¸c nhµ cung cÊp dÞch vô c«ng. Nhµ cung cÊp dÞch vô c«ng lµ c¸c lo¹i nhµ cung cÊp mµ chøc n¨ng ho¹t ®éng kh«ng ho¹t ®éng kh«ng nh»m môc ®Ýc lîi nhuËn.Bao gåm c¸c tæ chøc c¬ quan qu¶n lý nhµ n­íc vÒ du lÞch, c¸c c¬ quan c«ng quyÒn kh¸c nh­ lµ c¸c c¬ quan xuÊt nhËp c¶nh, h¶i quan,c«ng an,ngo¹i giao,v¨n ho¸, gi¸o dôc.... c¸c c¬ quan nµy cã liªn quan chÆt chÏ trong viÖc b¶o ®¶m yÕu tè ®Çu vµo cùc kú quan träng trong qu¸ tr×nh kinh doanh ch­¬ng tr×nh du lÞch trän gãi cña c¸c doanh nghiÖp l­ hµmh. Nõu thÞ tr­êng kh¸ch du lÞch ®­îc x¸c ®Þnh lµ ®iÒu kiÖn tiÒn ®Ò th× ®iÒu kiÖn c¸c nhµ cung cÊp ®­îc x¸c ®Þnh lµ ®iÒu kiÖn quyÕt ®Þnh cho sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña c¸c doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh . 1.2.5 §iÒu kiÖn vÒ n¨ng lùc vµ tr×nh ®é kinh doanh l÷ hµnh cña doanh nghiÖp. §iÒu kiÖn nµy bao gåm nh©n tè con ng­êi, tr×nh ®é qu¶n lý kinh doanh l÷ hµnh, c¬ së vËt chÊt kü thuËt cña mçi doanh nghiÖp. Nh©n tè con ng­êi ®iÒu kiÖn quyÕt ®Þnh sù thµnh c«ng hay thÊt b¹i cña doanh nghiÖp trªn thÞ tr­êng ®ßi hái ng­êi lao ®éng ph¶i cã kiÕn thøc réng trong nhiÒu lÜnh vùc, cã chuyªn m«n giái, cã søc khoÎ tèt, h×nh thøc b¶o ®¶m theo quy luËt cña c¸c ®Ñp, cã phÈm chÊt t©m lý nhiÖt t×nh, h¨ng say, n¨ng ®éng, t­ duy s¸ng t¹o vµ ®Æc biÖt lµ tinh thÇn tr¸ch nhiÖm cao.Ng­êi lao ®éng ®­îc trang bÞ vèn kiÕn thøc réng trªn hÇu hÕt c¸c lÜnh vùc cña khoa häc tù nhiªn vµ khoa häc x· héi. Ngo¹i ng÷ ®­îc x¸c ®Þnh nh­ c«ng cô ®Ó hµnh nghÒ cña lao ®éng h­íng dÉn. Ngo¹i ng÷ vµ tin häc ®­îc x¸c ®Þnh nh­ lµ c«ng cô ®Ó hµnh nghÒ cña lao ®éng t­ vÊn vµ b¸n s¶n phÈm l÷ hµnh. Kh¶ n¨ng vÒ thiÕt lËp vµ duy tr× c¸c mèi quan hÖ x· héi, kh¶ n¨ng vÒ tæ chøc ®iÒu hµnh cña c¸n bé qu¶n lý trong doanh nghiÖp lµ ®iÒu kiÖn quyÕt ®Þnh ®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh cña doanh nghiÖp, ®Õn vÞ thÕ cña doanh nghiÖp trªn thÞ tr­êng du lÞch. Tr×nh ®é tæ chøc vµ qu¶n lý c¸c ho¹t ®éng trong kinh doanh l÷ hµnh cña doanh nghiÖp. §Ó kinh doanh l÷ hµnh cña doanh nghiÖp thµnh c«ng, ph¶i tæ chøc mét c¸ch khoa häc hîp lý, ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm cô thÓ râ rµng vµ qu¶n 8
  10. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng lý chÆt chÏ c¸c kh©u thùc hiÖn vµ sù phèi kÕt hîp gi÷a c¸c bé phËn nghiÖp vô marketing, ®iÒu hµnh vµ h­íng dÉn. Bé phËn marketing trong doanh nghiÖp l÷ hµnh. Kinh doanh l÷ hµnh víi vai trß chÝnh lµ kÕt nèi cung cÇu trong du lÞch b»ng c¸ch liªn kÕt tõng s¶n phÈm mang tÝnh ®¬n lÎ cña c¸c nhµ s¶n xuÊt du lÞch kh¸c nhau thµnh s¶n phÈm du lÞch hoµn chØnh lµm gia t¨ng gi¸ trÞ cña chóng ®Ó ®¸p øng nhu cÇu khi ®i du lÞch cña con ng­êi.V× vËy viÖc thu hót kh¸ch, lµm cho doanh nghiÖp cã nhiÒu kh¸ch lµ nhiÖm vô quan träng, bËc nhÊt trong kinh doanh cña doanh nghiÖp.Thùc hiÖn chøc n¨ng thu hót kh¸ch ®ã lµ bé phËn marketing trong doanh nghiÖp. Bé phËn nµy cã tr¸ch nhiÖm tr¶ lêi c¸c c©u hái sau: Doanh nghiÖp ®ang vµ sÏ cã vÞ trÝ nµo trªn thÞ tr­êng du lÞch ? ThÞ tr­êng môc tiªu cña doanh nghiÖp lµ nhãm ng­êi tiªu dïng du lÞch nµo? Doanh nghiÖp sÏ b¸n ch­¬ng tr×nh du lÞch nµo ? gi¸ bao nhiªu ? Doanh nghiÖp sÏ b¸n ch­¬ng tr×nh du lÞch cho ®èi t­îng kh¸ch nµo ? b¸n ë ®©u ? b¸n khi nao ? sè l­îng sÏ b¸n bao nhiªu ? kho¶ng c¸ch gi÷a thêi gian b¸n vµ thêi gian thùc hiÖn ? §Ó tr¶ lêi c©u hái nµy, bé phËn marketing ph¶i thùc hiÖn viÖc x¸c ®Þnh thÞ tr­êng hiÖn t¹,lùa cho¹n thÞ tr­êng môc tiªu vµ tæ chøc triÓn khai c¸c chÝnh s¸ch m¶keting hçn hîp trªn thÞ tr­êng môc tiªu cã nghÜa lµ lËp kÕ ho¹ch marketing hçn hîp cña doanh nghiÖpd­îc biÓu hiÖn trong s¬ ®å sau: S¶n Gi¸ Ph©n Xóc PhÈm C¶ Phèi TiÕn ThÞ Tr­êng Môc Tiªu 9
  11. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng Vai trß chøc n¨ng cña bé phËn marketing lµ nh­ nhau ®èi víi bÊt cø doanh nghiÖp nµo. Tuy nhiªn cÇn ph¶i l­u ý vÒ tÇm quan träng vµ tÝnh chÊt khèi l­îng c«ng viÖc ë mçi lÜnh vùc kinh doanh l÷ hµnh cña doanh nghiÖp mµ thiÕt lËp c¬ cÊu tæ chøc, bè trÝ nh©n sù trong néi bé phßng marketing, ch¼ng h¹n ®èi víi doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh göi kh¸ch th× ph¹m vi ho¹t ®éng tÝnh chÊt vµ sè l­îng c«ng viÖc nhiÒu h¬n, phøc t¹p vµ khã kh¨n h¬n trong viÖc thu thËp c¸c th«ng tin s¬ cÊp vÒ kh¸ch du lÞch do ®ã bé phËn marketing cã c¬ cÊu phøc t¹p h¬n, nh©n sù nhiÒu h¬n so víi doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh nhËn kh¸ch. Bé phËn marketing cã nhiÖm vô chÝnh lµ x©y dùng ch­¬ng tr×nh du lÞch vµ phèi hîp víi bé phËn ®iÒu hµnh vµ h­íng dÉn lµm cho ch­¬ng tr×nh du lÞch _s¶n phÈm chÝnh cña kinh doanh l÷ hµnh lu«n thich øng víi thÞ tr­êng. Bé phËn ®iÒu hµnh : Ho¹t ®éng ®iÒu hµnh trong kinh doanh cña doanh nghiÖp l÷ hµnh lµ do bé phËn ®iÒu hµnh thùc hiÖn, bé phËn nµy tiÕn hµnh c¸c c«ng viÖc ®Ó thùc hiÖn ho¸ c¸c s¶n phÈm cña doanh nghiÖp trªn c¬ së kÕ ho¹ch marketing cña doanh nghiÖp. V× vËy nÕu bé phËn marketing nh­ lµ chiÕc cÇu nèi gi÷a mong muèn cña thÞ tr­êng môc tiªu víi doanh nghiÖp, th× bé phËn ®iÒu hµnh nh­ chiÕc cÇu nèi gi÷a doanh nghiÖp l÷ hµnh víi c¸c nhµ cung cÊp dÞch vô ®Ó tho¶ m·n mong muèn cña thÞ tr­êng môc tiªu. Bé phËn ®iÒu hµnh cã c¸c nhiÖm vô côu thÓ sau: Phèi hîp víi bé ph©n marketing ®Ó x©y dùng c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch cã néi dung phï hîp víi néi dung cña nhu cÇu du lÞch tøc lµ ch­¬ng tr×nh du lÞch ph¶i t­¬ng thÝch víi c¸c ®Æc ®iÓm tiªu dïng cña thÞ tr­êng môc tiªu. LËp kÕ ho¹ch, chuÈn bÞ triÓn khai toµn bé c¸c c«ng viÖc cã liªn quan ®Õ viÖc thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch ®· ®­îc bé phËn marketing b¸n cho kh¸ch. ThiÕt lËp vµ duy tr× mèi quan hÖ mËt thiÕt víi c¬ c¸c c¬ quan h÷u quan (ngo¹i giao,c«ng an,h¶i quan, y tÕ...) víi c¸c nhµ cung cÊp trong vµ ngoµi lÜnh vùc du lÞch nh»m tho¶ m·n mong muèn cña thÞ tr­êng môc tiªu. LËp c¸c ph­¬ng ¸n kh¶i thi kh¸c nhau ®Ó xö lý c¸c t×nh huèng bÊt th­¬ng x¶y ra trong qu¸ tr×nh thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch. KiÓm tra gi¸m s¸t qu¸ tr×nh thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch. Phèi hîp víi bé phËn kÕ to¸n thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc thanh to¸n víi c¸c c«ng ty l÷ hµnh göi kh¸ch, c¸c ®¹i lý l÷ hµnh, c¸c nhµ cung cÊp hµng ho¸, dÞch vô. Tuy nhiªn ®iÒu cÇn chó ý lµ sè l­îng, tÝnh chÊt c«ng viÖc cña bé phËn ®iÒu hµnh ë c¸c doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh göi kh¸ch ®i, ®¬n gi¶n vµ dÔ dµng h¬n so víi c¸c doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh nhËn kh¸ch. Bé phËn h­íng dÉn: xÐt vÒ b¶ chÊt ho¹t ®éng h­íng dÉn chÝnh lµ ho¹t ®éng s¶n xuÊt träng t©m lµm gia t¨ng gi¸ trÞ s¶n phÈm cña doanh nghiÖp l÷ hµnh. Ho¹t ®éng nµy do c¸c h­íng dÉn viªn thùc hiÖn. ChÊt l­îng chung cña 10
  12. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng ch­¬ng tr×nh du lÞch phô thuéc vµo yÕu tè chÊt l­îng cña ho¹t ®éng h­íng dÉn. §iÒu cÇn chó ý ®èi víi ho¹t ®éng h­íng dÉn lµ sè l­îng, tÝnh chÊt cña c«ng viÖc lµ sù kh¸c nhau ®èi víi ch­¬ng tr×nh du lÞch kh¸c nahu. Do vËy ®Ó n©ng cao chÊt l­¬ng trong kinh doanh cña doanh nghiÖp l÷ hµnh c¸c nhµ qu¶n lý cÇn n©ng cao chÊt l­îng cña ®éi ngò h­íng dÉn viªn ph©n ®Þnh râ chøc n¨ng, nhiÖm vô trong qu¸ tr×nh h­íng dÉn theo ch­¬ng tr×nh du lÞch, viÖc ph©n ®Þnh râ rµng gióp cho c¸c nhµ qu¶n lý ®iÒu ®éng h­íng dÉn viªn ®¶m b¶o ®óng ng­êi ®óng viÖc, tr¶ l­¬ng g¾n víi tr¸ch nhiÖm khèi l­îng vµ tÝnh chÊt c«ng viÖc mµ h­ín dÉn viªn thùc hiÖn. C¬ së vËt chÊt kü thuËt cña doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh : diieï kiÖn cÇn thiÕt ®Ó kinh doanh l÷ hµnh lµ doanh nghiÖp cã lo¹i ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn do chÝnh m×nh s¬ h÷u hî¨c m×nh qu¶n lý, cã thÓ kh«ng thÊy so víi c¸c lÜnh vùc kinh doanh kh¸c, kinh doanh du lÞch l÷ hµnh kh«ng nhÊt thiÕt ph¶i cã mét sè l­îng tµi chÝnh lín vµ c¬ s¬ vËt chÊt kü thuËt nhiÒu. Do ®Æc ®iÓm vµ tÝnh chÊt cña s¶n phÈm l÷ hµnh mµ c¸c doanh nghiÖp kinh doanh l÷ hµnh ph¶i ®­îc trang bÞ hÖ thèng thiÕt bÞ thu thËp, xö lý vµ phæ biÕn th«ng tin theo c«ng nghÖ hiÖn ®¹i, më réng c¸c v¨n phßng ®¹i diÖn vµ c¸c chi nh¸nh t¹i c¸c ®iÓm, khu du lÞch, vavs n¬i cã nguån kh¸ch. 11
  13. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng Ch­¬ng 2: C¶m NhËn Tõ Mét ChuyÕn §i Thùc TÕ 2.1 Môc ®Ých, ý nghÜa: Chñ ch­¬ng chÝnh s¸ch cña §¶ng vµ nhµ n­íc ta vµ kÓ tõ khi §¹i Héi §¶ng toµn quèc lÇng IX th«ng qua ®­a du lÞch ViÖt N¶m tr¬ thµnh nghµnh kinh tÕ mòi nhän, ®ã lµ môc tiªu téng qu¸t cña chiÕn l­îc ph¸t triÓn du lÞch ViÖt Nam trong giai ®o¹n hiÖn nay vµ cung hßa trong xu thÕ toµn cÇu ho¸, héi nhËp vµ phat triÓn ,nhu cÇu du lÞch ngµy cang cao. ViÖt Nam ®· chó träng ®Çu t­ ph¸t triÓn ngµnh du lÞch vµ nhµ n­íc ta ®· cã nhiÒu chÝnh s¸ch thÝch hîp ®Ó thóc ®Èy sù ph¸t triÓn du lÞch, ®­a ®Êt n­íc con ng­êi ViÖt Nam ra giíi thiÖu víi thÕ giíi vµ ®­a thÕ giíi ®Õ víi ViÖt Nam. ChÝnh v× thÕ mµ do yªu cÇu cña ngµnh du lÞch ®ßi hái mçi c¸ nh©n trong nghµnh cÇn n¾m râ t×nh h×nh thùc tÕ vÒ sù ph¸t triÓn du lÞch toµn ngµnh vµ xu thÕ ph¸t triÓn du lÞch ngang tÇm vÜ m«. Lµ mét sinh viªn trong ngµnh qu¶n trÞ du lÞch ®ßi hái kh«ng chØ ®­îc häc lý thuyÕt mµ nh÷ng chuyÕn ®i thùc tÕ gióp cho mçi sinh viªn hiÓu biÕt h¬n vÒ mçi tuyÕn ®iÓm du lÞch, liªn vïng du lÞch, ®Þa lý du lÞch, v¨n ho¸ phong tôc tËp qu¸n, ®iÒu kiÖn ®Ó ph¸t triÓn tuyÕn ®iÓm ®Õn... Vµ ®­îc tÝch luü kinh nghiÖm h¬n n÷a lµ viÖc ®­îc vËn dung kiÕn thøc ®· häc vµ ®· cä s¸t thùc tÕ. Trong khung ch­¬ng tr×nh ®µo t¹o cña ngµnh qu¶n trÞ du lÞch-khoa QTDL líp 744-khoa QTDL tr­¬ng §HL ph­¬ng ®«ng ®· tæ chø cho sinh viªn ®i kiÕn tËp thùc tÕ trong kho¶ng thêi gian 5 ngµy 4 ®ªm víi c¸c tuyÕn ®iÓm ®Õn Hµ Néi-Phong nha HuÕ-Lµng sen quª B¸c-Hµ Néi. Trong chuyÕn ®i thùc tÕ nµy cã ý nghÜa rÊt quan träng vµ to lín ®èi víi sinh viªn ngµnh du lÞch v× ®ã lµ dÞp cho sinh viªn chóng em cã ®iÒu kiÖn vËn dông kiÕn thøc ®· häc vµo trong thùc tÕ chuyÕn ®i, cã thªm nh÷ng kinh nghiÖm quý gi¸ cho c¸c m«n häc chuyªn ngµnh, ®­îc cä s¸t thùc tÕ, thu nhËp ®­îc thªm nhiÒu th«ng tin ®Þa lý kinh tÕ nhiÒu vïng du lÞch , ®iÒu kiÖn, kh¶ n¨ng ph¸t triÓn du lÞch cña c¸c tuyÕn ®iÓm, gióp cho sinh viªn hiÓu ®Êt n­íc m×nh h¬n vµ ®­îc tiÕp xóc trùc tiÕp víi nhiÒu vïng v¨n ho¸ kh¸c nhau, nhiÒu phong tôc tËp qu¸n còng nh­ nèi sèng cña con ng­êi ViÖt Nam s«ng trªn c¸c vïng kh¸c nhau trªn l·nh thæ, biÕt thªm nhiÒu ®Þa ®iÓm du lÞch h¬n mµ ®Æc biÖt cã thÓ sau nµy khi ra tr­êng. Sinh viªn 12
  14. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng ngµnh qu¶n trÞ du lÞch cã c¬ héi tiÕp cËn nhiÒu trong c«ng viÖc t¹i mét trong nh÷ng n¬i ®ã. 2.2 TuyÕn ®iÓm ®Õn, thêi gian, chi phÝ, tæ chøc qu¶n lý ®iÒu hµnh cña ban chñ nhiÖm khoa, c¸c thÇy c« gi¸o, tinh thÇn cña sinh viªn... §óng 6h30 xe b¾t ®Çu chuyÓn b¸nh, t¹m biÖt Hµ Néi men theo tuyÕn quèc lé 1A xe dÇn xa khái ®Þa phËn Hµ Néi, kh«ng khÝ trong ®oµn rÊt n¸o nhiÖt bëi ®©y lµ chuyÕn ®i dµi ®Çu tiªn cña sinh viªn trong ngµnh du lÞch, ®iÓm ®Õn ®Çu tiªn cña ®oµn lµ Phong nha-Qu¶ng B×nh nh­ng tr­íc ®ã ®oµn ®· dõng nghØ t¹i c¸c ®iÓm §ång giao-Thanh Ho¸, thêi tiÕt n¾ng nãng lóc nµy c¶ ®oµn còng thÊm mÖt, n¬i ®©y c¶ ®oµn sÏ h­ëng h­¬ng vÞ ngät ngµo cña døa bëi n¬i ®©y ng­êi d©n hä trång rÊt nhiÒu døa. V× ®©y lµ mét ®iÓm dõng ch©n kh«ng cã thêi gian nhiÒu nªn kh«ng cho phÐp chóng t«i tËn h­ëng hÕt h­¬ng vÞ ®Æc s¶n cña n¬i ®©y. 10h30 ®iÓm dõng ch©n thø hai cña ®oµn lµ nghØ ¨n tr­a t¹i nhµ hµng D¹ Lan-Thanh Ho¸, thêi tiÕt n¾ng nãng c¸i n¾ng cña ®Çu hÌ. Khi chóng t«i b­íc vµo nhµ hµng ®iÒu mµ chóng t«i c¶m thÊy tho¶i m¸i vµ dÔ chÞu lµ ®éi ngò tiÕp t©n nhµ hµng ¨n mÆc lÞch thiÖp vµ sù phôc vô nhiÖt t×nh chu ®¸o, hÖ thèng nhµ hµng tuy quy m« kh«ng lín nh­ng l¹i rÊt trang träng vµ lÞch sù lµm cho c¶ ®oµn quªn ®i sù mái mÖt. 1h30 xe tiÕp tôc chuyÓn b¸nh sau khi ®· ¨n tr­a vµ nghØ ng¬i. §iÓm tham quan ®Çu tiªn lµ Phong nha –Qu¶ng B×nh.16h30 ®oµn tíi phong nha v× ®oµn xuÊt ph¸t sím vµ ®iÒu kiÖn giao th«ng thuËn tiÖn nªn ®oµn chóng t«i ®Õn sím h¬n dù ®Þnh ®©y lµ n¬i ®oµn nghØ qua ®ªm ®Ó s¸ng h«m sau ®i th¨m ®éng phong nha. C¶ ®oµn xuèng xe vµ nhËn phßng sau ®ã nghØ tù do. 19h30 c¶ ®oµn ¨n tèi t¹i nhµ ¨n cña nhµ nghØ phong nha víi mçi suÊt ¨n lµ 15000® theo møc ®Æt tr­íc, trong ®iÒu kiÖn n¬i ®©y còng kh¸ phï hîp víi møc gi¸ ®· ®Æt tr­íc. Thøc ¨n ®Æc tr­ng ë ®©y lµ c¸c mãn hÇu nh­ ®Òu cã vÞ cay, kh¸c víi miÒn B¾c, ¨n tèi xong c¶ ®oµn nghØ tù do, phßng nghØ ë ®©y kh¸ réng tuy tiÖn nghi ch­a ®Çy ®ñ xong thêi tiÕt buæi tèi ë ®©y thËt dÔ chÞu vµ yªn tÜnh, c¶ ®oµn ®­îc nghØ ng¬i sau mét chÆng ®­êng dµi. Ngµy thø hai 7h30 ®oµn ®i th¨m ®éng phong nha, khi chóng t«i vµo th¨m ®éng th× ®iÒu ®Çu tiªn chóng t«i bÞ cho¸ng ngîp bëi vÎ ®Ñp tuyÖt nµy cña nh÷ng khèi th¹ch nhò trong ®éng, vµ d­êng nh­ chóng t«i ®· l¹c vµo câi tiªn cïng víi sù tËn t×nh h­íng dÉn cña ng­êi h­íng dÉn viªn ®· lµm cho chóng t«i say s­a vµ cuèn hót bëi nh÷ng c©u chuyÖn huyÒn tho¹i g¾n víi mçi hiÖn t­îng cña nh÷ng khèi nhò ®¸ ®Ñp l¹ kú. Sau khi th¨m ®éng phong nha vµ ¨n tr­a xong c¶ ®oµn tiÕp tôc lªn ®­êng ®i HuÕ lµ ®iÓm th¨m quan thø hai, 1h30 ®oµn xuÊt ph¸t ®i HuÕ, 17h30 ®oµn ®Õn 13
  15. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng HuÕ vµ nghØ t¹i kh¸ch s¹n S«ng H­¬ng, c¶ ®oµn xuèng xe vµ nhËn phßng 19h30 ®oµn ¨n tèi t¹i nhµ ¨n cña kh¸ch s¹n, cïng víi møc chi phÝ nh­ vËy xong thøc ¨n vµ phßng nghØ ë ®©y còng kh¸ ®Çy ®ñ vµ ®· phÇn nµo ®¸p øng ®­îc nhu cÇu ¨n, nghØ cña ®oµn chóng t«i, ngµy thø ba buæi s¸ng 7h30 ®oµn chóng t«i vµo chï Linh mô, buæi chiÒu ®oµn ®i th¨m L¨ng Tù §øc vµ l¨ng Kh¶i §Þnh v× thêi gian cã han kh«ng cho phÐp nªn ®oµn chóng t«i chØ ®i th¨m L¨ng Tù §øc vµ Kh¶i §Þnh. Ngµy thø t­ chóng t«i dêi HuÕ vÒ NghÖ An – Lµng Sen quª B¸c lµ ®iÓm tham quan thø ba tr­íc ®ã ®oµn ®· nghØ mét ®ªm t¹i kh¸ch san B×nh Minh Hµ TÜnh ngµy thø n¨m ®oµn vÒ Lµng Sen quª B¸c NghÖ An, ë ®©y chóng t«i ®­îc th¨m quª ngo¹i vµ néi cña B¸c Hå. Th¨m quan n¬i ®©y mäi ng­êi ®Òu hiÓu thªm vÒ vÞ cha giµ d©n téc, ®­îc biÕt thªm vÒ thêi th¬ Êu cña ng­êi vµ thªm kÝnh yªu vÞ chñ tÞch, ng­êi ®· ®­a ®Êt n­íc ra khá bïn ®en n« lÖ. C¸c tuyÕn ®iÓm ®Õn víi thêi gian hîp lý céng víi tinh thÇn phÊn chÊn cña sinh viªn v× ®©y lµ chuyÕn ®i dµi ngay ®Çu tiªn cña sinh viªn ngµnh du lÞch víi mét tinh thÇn h¸o høc vµ ham häc há vµ víi sù hÊp dÉn, kh¬i dËy tÝnh tß mß niÒm ®am mª ë c¸c tuyÕn ®iÓm th¨n quan ®· dÉn tíi sù thµnh c«ng cña chuyÕn ®i thùc tÕ cña sinh viªn ngµnh qu¶n trÞ du lÞch tr­êng §HDL ph­¬ng ®«ng. §Ó gãp phÇn sù thµnh c«ng nµy kh«ng thÓ kh«ng kÓ ®Õn c«ng t¸c tæ chøc ®iÒu hµnh cña ban ch­ nhiÖm khoa, thÇy c« gi¸o vµ ®Æc biÖt lµ thÇy NguyÔn V¨n M¹nh tr­ëng ®oµn, c« gi¸o chñ nhiÖm Ph¹m Hång Ph­¬ng vµ thÇy Mai ChÝnh C­êng. C¸c thÇy c« ®· rÊt tËn t×nh chu ®·o quan t©m ®Õ sinh viªn, trong c«ng t¸c tæ chøc ®iÒu hµnh, h­íng dÉn cho sinh viªn ®i kiÕn tËp thùc tÕ. Trong chuyÕn hµnh tr×nh c¸c thÇy c« ®· h­íng dÉn cô thÓ tõng tuyÕn ®iÓm ®Õn, b»ng nh÷ng kinh nghiÖm tõng trØa mµ c¸c thÇy c« ®· giíi thiÖu kh¸i qu¸t ch­¬ng tr×nh, tuyÕn ®iÓm cÇn tham quan ®ång thêi c¸c thÇy c« còng ®Æc biÖt quan t©m tíi søc khoÎ cña sinh viªn trong chuyÕn hµnh tr×nh dµi. Víi tinh thÇn phÊn chÊn vµ tho¶i m¸i cña sinh viªn c¸c thÇy c« còng ®· tæ chøc cho sinh viªn buæi giao l­u gi÷a sinh viªn víi c«ng ty du lÞch Qu¶ng B×nh trong thêi gian l­u l¹i t¹i phong nha-Qu¶ng B×nh cïng víi sù nhiÖt t×nh cña c«ng ty còng nh­ sù nhiÖt t×nh cña sinh viªn t¹o cho buæi giao l­u thµnh c«ng vµ t¹o ra nhiÒu kû niÖm ®Ñp ®¸ng nhí t¹o dÊu Ên khã phai, thiÖn c¶m gi÷a nhµ cung cÊp víi kh¸ch du lÞch. Vµ buæi chia tay chuyÕn hµnh tr×nh ®­îc tæ chøc t¹i kh¸ch s¹n B×nh Minh còng t¹o ra Ên t­înh khã quªn vµ buæi tèi chia tay ®Çy ý nghÜa thiÖn c¶m gi÷a thÇy vµ trß trong buæi chia tay Êy sinh viªn ®· ®­îc nghe nh÷ng lêi t©m huyÕt cña c¸c thÇy c« ®Æc biÖt lµ nh­ng lêi t©m huyÕt vµ sù hµi lßng trong chuyÕn ®i cña thÇy NguyÔn V¨n M¹nh vµ nh÷ng lêi t©m huyÕt ®Çy t×nh c¶m s©u s¾c cña c« gi¸o chñ nhiÖm Pham Hång Ph­¬ng ®· lµm cho sinh 14
  16. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng viªn chóng em xóc ®éng, bëi trong suèt chuyÕn hµnh tr×nh bao c«ng lao, søc lùc cña thÇy c« bá ra lµm cho chóng em hiÓu s©u thªm vÒ t©m t­ t×nh c¶m cña thÇy c« ®· dµnh cho sinh viªn. chóng em vµ sinh viªn chóng em c¶m kÝch s©u s¾c tr­íc t©m t­ t×nh c¶m cña thÇy c« ®· giµnh riªng cho sinh viªn 744. §Ó t¹o sù thµnh c«ng trong chuyÕn ®i thùc tÕ nµy còng ph¶i nãi ®Õn tinh thÇn tho¶i m¸i, tinh thÇn phÊn chÊn, h¸o høc vµ sù khoÎ m¹nh cña sinh viªn tuy nhiªn thêi gian ch­¬ng tr×nh cã chót gÊp g¸p song v­ît lªn trªn ®ã lµ tinh thÇn cña sinh viªn bëi chuyÕn ®i nµy gióp Ých cho sinh viªn nhiÒu ®iÒu thùc tÕ, cä s¸t víi m«i tr­êng du lÞch thùc tÕ, tuyÕn ®iÓm du lÞch h¬n vµ ®Ó hoµn thiÖn c¸c m«n häc chuyªn ngµnh v× vËy mµ chuyÕn ®i rÊt thµnh c«ng vµ chóng em xin ch©n thµnh c¶m ¬n ban chñ nhiÖm khoa, c¸c thÇy c« ®Æc biÖt lµ c¸c thÇy NguyÕn V¨n M¹nh, c« Ph¹m Hång Ph­¬ng vµ thÇy Mai Ch¸nh C­êng ®· t¹o ®iÒu kiÖn, c«ng søc ®Ó t¹o sù thµnh c«ng rùc rì cña chuyÕn ®i thùc tÕ. 2.3 C¶m nhËn chung vÒ c¸c dÞch vô, c¸c gi¸ trÞ cña tµi nguyªn du lÞch n¬i ®Õn : Mçi tuyÕn ®iÓm ®Õn du lÞch ®iÒu kiÖn ®Ó n©ng cao sù phôc vô, n©ng cao tÝnh hÊp dÉn kh¸c du lÞch, n©ng cao tÝnh c¹nh tranh trong du lÞch cña mçi tuyÕn ®iÓm ®Õn th× cÇn ph¶i ®¶m b¶o ®­îc chÊt l­îng dÞch vô vµ c¸c gi¸ trÞ tµi nguyªn t¹i mçi ®iÓm ®Õn, ®ã lµ ®iÒu kiÖn cÇn ®Ó thu hót kh¸ch du lÞch, hÊp dÉn kh¸ch du lÞch tõ ®ã ®¶m b¶o ®­îc tÝnh hiÖu qu¶ trong ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh n¬i nhËn kh¸ch, ®¶m b¶o ®­îc sù tin cËy, sù mong ®îi lµm tho¶ m·n c¸c nhu cÇu cña kh¸ch du lÞch. §èi víi c¸c dÞch vô cÇn ®¶m b¶o trong ®iÒu kiÖn tèt nhÊt, cung cÊp tèt nhÊt c¸c dÞch vô, c¸c dÞch vô ®ã bao gåm c¸c dÞch vô c¬ b¶n vµ dÞch vô bæ sung, c¸c dÞch vô c¬ b¶n bao gåm: vËn chuyÓn, ¨n uèng, l­u tró... nh»m tho¶ m·n c¸c nhu cÇu thiÕt yÕu cña kh¸ch du lÞch . C¸c dÞch vô bæ sung nh­ tham quan,gi¶i trÝ, thÓ thao, nghØ d­ìng, t×m hiÓu giao tiÕp... nh»m tho¶ m·n c¸c nhu cÇu ®Æc tr­ng vµ bæ sung cña kh¸ch du lÞch. C¸c gi¸ trÞ tµi nguyªn du lÞch còng cÇn ®­îc b¶o vÖ vµ t«n t¹o ®Ó ph¸t triÓn du lÞch, gi¸ trÞ tµi nguyªn du lÞch bao gåm c¶nh quan thiªn nhiªn, di tÝch lÞch sö, di tÝch c¸ch m¹ng, gi¸ trÞ nh©n v¨n, c«ng tr×nh lao ®éng s¸ng t¹o cña con ng­êi cã thÓ ®­îc sö dông nh»m tho¶ m·n nhu cÇu du lÞch, vµ lµ yÕu tè c¬ b¶n ®Ó h×nh thµnh c¸c ®iÓm du lÞch, khu du lÞch t¹o sù hÊp dÉn du lÞch. Trong chuyÕn ®i thùc tÕ võa qua mçi tuyÕn ®iÓm ®Õn ®Òu cã sù phôc vô vµ c¸c gi¸ trÞ tµi nguyªn kh¸c nhau ®ã còng lµ sù thÓ hiÖn thÕ m¹nh cña mçi tuyÕn ®iÓm du lÞch. §iÒu ®ã ®­îc biÓu biÖn trong chuyÕn thùc tÕ nh­ tuyÕn ®iÓm d­ng ch©n cña ®oµn t¹i nhµ hµng D¹ Lan- Thanh Ho¸, tuy chØ lµ mét ®iÓm dõng ch©n víi môc ®Ých lµ, nghØ ng¬i, ¨n uèng chøa ch­a ph¶i lµ tuyÕn ®iÓm tham quan cña 15
  17. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng ®oµn chóng t«i. Khi b­íc vµo nhµ hµng ®iÒu mµ mäi ng­êi c¶m thÊy tho¶i m¸i lµ ®éi ngò tiÕp t©n nhµ hµng ¨n mÆc rÊt lÞch thiÖp vµ sù phôc vô cña hä rÊt tËn t×nh vµ chu ®¸o, tuy nhiªn hÖ thèng phôc vô cña nhµ hµng víi quy m« kh«ng lín nh­ng rÊt trang träng, ®ã còng lµ mét thÕ m¹nh trong ngµnh kinh doanh dÞch vô hiÖn ®¹i. §ã còng chØ ®Ò cËp mét phÇn nhá trong lÜnh vùc dÞch vô c¬ b¶n chøa ch­a nãi ®Õn gi¸ trÞ tµi nguyªn. §iÓm dõng ch©n thø hai còng lµ ®iÓm tham quan ®Çu tiªn cña ®oµn chóng t«i ®ã lµ Phong Nha- Qu¶ng B×nh. MÆc dï ®iÒu kiÑn c¬ së vËt chÊt kü thuËt ë ®Êy ch­a ®ñ ®iÒu kiÖn ®Ó ®¸p øng ®­îc hÕt nhu cÇu khèi l­îng kh¸ch tham quan ®éng Phong Nha khi vµo mïa du lÞch xong thiªn nhiªn l¹i ­u ®·i vµ ban tÆng cho n¬i ®©y cã nh÷ng kú quan hang ®éng vµ mét khu rõng quèc gia KÎ Bµng rÊt ®Ñp vµ hoang s¬ ®Çy vÎ nguyªn thuû vµ quyÕn rò ®ã ®· t¹o cho n¬i ®©y cã ®Þa ®iÓm tham quan rÊt ®Ñp vµ cã ®iÒu kiÖn ph¸t triÓn du lÞch tham quan vµ nghØ d­ìng, t×m kiÕm du lÞch sinh th¸i...bªn c¹nh ®ã con ng­êi ë ®©y còng rÊt nçi l­¬ng thiÖn, hoµ nh· vµ hiÕu kh¸ch ®iÒu ®ã ®­îc thÓ hiÖn qua ®éi ngò nh©n viªn phôc vô rÊt lÞch sù vµ hä rÊt tËn t×nh chu ®¸o khi kh¸ch ®Õn nhËn phßng còng nh­ khi tham quan hang ®éng. §ã lµ sù thóc ®Èy, t¸c ®éng lÉn nhau cïng ph¸t triÓn cña c¸c dÞch vô vµ gi¸ trÞ tµ nguyªn t¹o cho n¬i ®©y sù hÊp hÉn vÒ tµi nguyªn du lÞch, sù hiÕu kh¸ch cña n¬i ®©y ®· t¹o sù thiÖn c¶m vµ sù tin cËy mong ®îi cña kh¸ch du lÞch, trong t­¬ng lai n¬i ®©y cßn ®­îc c«ng nhËn ®éng Phong Nha lµ di s¶n thiªn nhiªn thÕ giíi vµ khu rõng KÎ Bµng ®­îc c«ng nhËn lµ rõng quèc gia ®iÒu ®ã ®­îc §¶ng vµ nhµ n­íc, chÝnh quyÒn ®Þa ph­¬ng ®· cã nh÷ng chñ ch­¬ng ®Çu t­ ph¸t triÓn du lÞch Qu¶ng B×nh trong t­¬ng lai kh«ng xa Qu¶ng B×nh-Phong Nha-KÎ Bµng lµ ®iÓm du lÞch lín trong c¶ n­íc lµ ®iÓm du lÞch hÊp dÉn kh¸ch c¶ trong vµ ngoµi n­íc. §iÓm kÕ tiÕp mµ ®oµn chóng t«i tham quan lµ thµnh phè HuÕ- Cè §« HuÕ, kh¸c h¼n víi Phong Nha-Qu¶ng B×nh th× HuÕ lµ thµnh phè lín, lµ cè ®« cña ®Êt n­íc ViÖt Nam, lµ trung t©m v¨n ho¸ c¶ n­íc, lµ trung t©m phËt gi¸o, lµ n¬i héi tô tinh hoa vÒ v¨n ho¸, nghÖ thuËt ®iªu kh¾c, kiÕn tróc cung ®×nh cña c¶ n­íc cña c¸c triÒu vua NguyÔn(1558-1945). HuÕ héi tô nh÷ng tinh hoa ®iªu kh¾c, kiÕn tróc bëi c¸c kiÕn tróc cæ cña cè ®« nh­ §¹i néi ®­îc biÓu hiÖn cöa Ngä M«n, c¸c k¨ng tÇm, chïa chiÒn miÕu m¹o rÊt ®Æc tr­ng cña cè ®« ®Êt ViÖt c¸c gi¸ trÞ tµi nguyªn ®ã cã gi¸ trÞ vµ ý nghÜa rÊt lín ®èi víi kinh tÕ vµ x· héi lµ ®iÒu kiÖn ®Ó ph¸t triÓn du lÞch,tao viÖc lµm t¨ng thu nhËp... ë HuÕ ®oµn chóng t«i nghØ t¹i kh¸ch san S«ng H­¬ng. Nh×n chung vÒ c¬ s¬ vËt chÊt kü thuËt vµ c¬ së h¹ tÇng c¬ b¶n ®· ®¸p øng ®­îc nhu cÇu cña kh¸ch du lÞch c¸c dÞch vô ë ®©y rÊt ®Çy ®ñ vµ tiÖn nghi cïng víi sù nhiÖt t×nh chu ®¸o tËn t×nh phôc vô cña ®éi ngò nh©n viªn, hé rÊt trÎ vµ n¨ng ®éng l¹i cã giäng nãi cña ng­êi xø HuÕ ®Çy thiÖn c¶m vµ dÔ th­¬ng. DÞch vô ë ®©y rÊt ®a d¹ng vµ phong phó cã ®ñ lo¹i h×nh dÞch vô c¶ dÞch vô bæ sung vµ 16
  18. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng dÞch vô c¬ b¶n, dÞch vô ®Æc tr­ng. Víi sù ®a d¹ng ho¸ dÞch cïng víi di s¶n v¨n ho¸ thÕ giíi cña Cè §« HuÕ. HuÕ trë thµnh mét trung t©m du lÞch lín cña c¶ n­íc vµ ®­îc c¸c du kh¸ch trong n­íc vµ ®Æc biÖt lµ du kh¸ch n­íc ngoµi ®Òu biÕt ®Õn Cè §« HuÕ cña ®Êt n­íc ViÖt Nam giµu ®Ñp, con ng­êi hoµ nh·, hiÕu kh¸ch. HuÕ lµ ®iÓm du lÞch hÊp dÉn kh¸ch du lÞch lín trong c¶ n­íc. §iÓm tham quan cuèi cïng cña ®oµn lµ NghÖ An khi vÒ NghÖ An ®oµn chón t«i cã dÞp nghØ qua ®ªm t¹i kh¸ch s¹n B×nh Minh Hµ TÜnh nh×n chung dÞch vô ë ®©y lµ kh¸ tèt, ®éi ngò nh©n viªn nhiÖt t×nh chu ®¸o, niÒm në rÊt Ên t­îng nh×n chung lµ ®· ®¸p øng ®­îc nhu cÇu thiÕt yÕu cña kh¸ch du lÞch. T¹i NghÖ An chóng t«i ®Õn th¨m Lµng Sen quª B¸c, ®Çy Ên t­îng vµ sóc ®éng c¸c gi¸ trÞ tµi nguyªn c¸c ®å vËt, ng«i nhµ mµ B¸c ®· sinh ra vµ lín lªn d­êng nh­ vÉn cßn nguyªn s¬ cña buæi ®Çu khi B¸c míi chËp ch÷ng tõng b­íc ®i vµ c¶m ®éng h¬n n÷a khi ®­îc hiÓu thªm cuéc ®êi gian lan cña vÞ cha giµ d©n téc lµm chóng t«i cang xóc ®éng vµ th­¬ng c¶m s©u s¾c vÒ chñ tÞch n­íc vÜ ®¹i. Nh×n chung dÞch vô ë ®©y kh«ng cã g× ®Æc biÖt h¬n ngoµi nh÷ng kû vËt kh¾c, ¶nh B¸c Hå xong ch­a ®¸p øng ®­îc nhu cÇu bæ sung cña kh¸ch du lÞch. 2.4 Lîi thÕ ®Ó ph¸t triÓn kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa nhËn kh¸ch cña Qu¶ng-B×nh. 2.4.1 Lîi thÕ vÒ tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n . Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ mét lîi thÕ lín ®Ó t¹o ra tÝnh ®a d¹ng phong phó hÊp dÉn cña s¶n phÈm du lÞch Qu¶ng B×nh. Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ nhãm tµi nguyªn du lÞch cã nguån gèc nh©n t¹o , nghÜa lµ do con ng­êi s¸ng t¹o ra , vËy tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ toµn bé nh÷ng s¶n phÈm cã gi¸ trÞ vÒ vËt chÊt còng nh­ tinh thÇn do con ng­êi s¸ng t¹o ta ®Òu ®­îc coi lµ nh÷ng s¶n phÈm v¨n ho¸ . Nh­ vËy tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n còng ®­îc hiÓu lµ nh÷ng tµi nguyªn du lÞch v¨n ho¸ tuy nhiªn chØ nh÷ng s¶n phÈm v¨n ho¸ nµo cã gi¸ trÞ phôc vô du lÞch míi ®­îc coi lµ tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n hay lµ nh÷ng tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n chÝnh lµ nh÷ng gi¸ trÞ v¨n ho¸ tiªu biÓu cho mçi vïng , mçi d©n téc , th«ng qua nh÷ng ho¹t ®éng du lÞch dùa trªn viÖc khai th¸c c¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n , kh¸ch du lÞch cã thÓ hiÓu ®­îc nh÷ng ®Æc tr­ng c¬ b¶n vÒ v¨n ho¸ cña mçi vïng , mçi ®Þa ph­¬ng n¬i m×nh ®Õn . V× tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n cã ®Æc ®IÓm lµ mang tÝnh phæ biÕn , mang tÝnh tËp trung dÔ tiÕp cËn , tÝnh truyÒn ®¹t nhËn thøc . C¸c d¹ng tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n bao gåm : c¸c di tÝch lÞch sö v¨n ho¸ , c¸c lÔ héi , nghÒ vµ lµng nghÒ thñ c«ng truyÒn thèng , c¸c ®èi t­îng du lÞch g¾n víi d©n téc häc , vµ c¸c ®èi t­îng v¨n ho¸ , thÓ thao hay nh÷ng ho¹t ®éng cã tÝnh sù kiÖn . C¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n cña Qu¶ng B×nh . 17
  19. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng V¨n ho¸ _lÔ héi : Lµ vïng ®Êt mét thêi lµ ranh giíi gi÷a §µng trong vµ §µng ngoµi , lµ ®iÓm giao thoa héi tô nhiÒu luång v¨n ho¸ , lµ chiÕn tr­êng ¸c liÖt trong hai cuéc kh¸ng chiÕn b¶o vÖ tæ quèc .Qu¶ng B×nh ngµy nay cßn l­u gi÷ ®­îc nhiÒu di tÝch lÞch sö , v¨n ho¸ nhiÒu thêi ®¹i kh¸c nhau . N»m ë vïng B¾c Trung Bé , Qu¶ng B×nh mang nh÷ng nÐt ®Æc tr­ng cña truyÒn thèng v¨n ho¸ khu vùc nµy . NhiÒu lÔ héi g¾n bã víi cuéc sèng s«ng n­íc nh­ lÔ héi cÇu mïa , lÔ cÇu ng­ …Tuy nhiªn Qu¶ng B×nh còng lµ mét ®Þa ph­¬ng cã nhiÒu d©n téc c­ tró v× vËy truyÒn thèng v¨n hãa còng kh¸ phong phó . Kho tµng v¨n ho¸ v¨n nghÖ d©n gian ®a d¹ng , thÓ hiÖn cã nhiÒu lo¹i nh¹c cô nh­ trèng , thanh ca , chiªng ,kÌn , ®µn …§Æc biÖt lµ cã nhiÒu lµn ®IÖu d©n ca kh¸c nhau nh­ h¸t s lµ h×nh thøc h¸t ®èi nam n÷ cña ng­êi bru-V©n KiÒu sèng ë Qu¶ng B×nh . Ng­êi Chøt cã lµn ®Iöu d©n ca Kµ_t­m , Kµ lÒnh… Víi lîi thÕ nµy t¹o ra nhiÒu kh¶ n¨ng ®Ó lµm ®a d¹ng , phong phó , c¶i tiÕn ch­¬ng tr×nh du lÞch víi c¸c thÓ lo¹i , néi dung ch­¬ng tr×nh du lÞch kh¸c nhau .VÊn ®Ò ®Æt ra cho c¸c nhµ kinh doanh l÷ hµnh trªn ®Þa bµn tØnh Qu¶ng B×nh lµ lµm nh­ thÕ nµo ®Ó ph¸t huy thÕ m¹nh , ®Ó quan hÖ víi c¸c nhµ cung cÊp (c¸ nh©n hoÆc tæ chøc ) ®Ó khai th¸c nguyªn liÖu v¨n ho¸ cã tÝnh ®¬n lÎ , ®éc lËp ®Ó chÕ t¹o ra s¶n phÈm ch­¬ng tr×nh du lÞch manh tÝnh nguyªn chiÕc b¸n víi møc gi¸ gép ®­îc ng­êi tiªu dïng du lÞch trong n­íc chÊp nhËn ®­îc . C¸c lÔ héi tiªu biÓu ë Qu¶ng B×nh nh­ : LÔ héi cÇu ng­ diÔn ra tõ ngµy 14-16 th¸ng 4 ©m lÞch t¹i x· B¶o Ninh(§ång Híi ) . Hß khoan LÖ Thuû hay cßn gäi lµ hß khoan Qu¶ng B×nh , hß khoan LÖ Thuû lµ mét phÇn cÊu thµnh d©n ca B×nh _TrÞ _Thiªn trong ©m nh¹c truyÒn thèng ViÖt Nam . Héi tr¶i Q¶ng B×nh còng nh­ c­ d©n sinh sèng ë mäi miÒn biÓn , ng­êi d©n Qu¶ng B×nh hµng n¨m më héi ®ua thuyÒn ë B¶o Ninh (§ång Híi ),héi ®ua thuyÒn theo truyÒn thèng ®­îc tæ chøc hµng n¨m vÒ mïa xu©n hoÆc dÞp th¸ng 6 ©m lÞch sau c¸ch m¹ng th¸ng 8 .Héi tr¶i B¶o Ninh th­êng ®­îc tæ chøc vµo dÞp Quèc kh¸nh 2-9 ®­îc bæ sung nhiÒu nÐt v¨n ho¸ míi g¾n liÒn víi vïng ®Êt giµu truyÒn thèng lÞch sö v¨n hãa. *Di tÝch lÞch sö v¨n hãa bao gåm: Chïa Ho»ng Phóc : ë lµng ThuËn Th¹ch , LÖ Thuû , n¨m 1609 chïa ®­îc lµm l¹i vµ cã tªn lµ Kinh Thiªn . N¨m 1716 chïa ®­îc tu söa vµ ®­îc chóa NguyÔn Chu ban hµnh cho mét biÓn ®Ò tªn chïa ®Ò “V« song phóc ®Þa” (®Êt phóc v« ).Chïa cã 9 qu¶ chu«ng nÆng hµng ngµn c©n . Qu¶ng B×nh Quan:lµ c«ng tr×nh kiÕn tróc gåm cã cæng vµ hÖ thèng thµnh luü ®­îc x©y dùng vµo n¨m 1630 ®Ó b¶o vÖ tõ xa kinh ®« Phó Xu©n cña chóa NguyÔn . Do biÕn thiªn cña lÞch sö vµ thêi gian Qu¶ng B×nh bÞ h­ lo¹i nÆng, ngµy nay ®· ®­îc phôc chÕ nh­ nguyªn b¶n. Du kh¸ch ra B¾c vµo Nam ngang 18
  20. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. §Ò ¸n m«n häc Vò Duy C­ßng qua ®Þa phËn tØnh Qu¶ng B×nh sÏ ®­îc chiªm ng­ìng Qu¶ng B×nh Quan . Mét di tÝch kiÕn tróc cã gi¸ trÞ lÞch sö , nghÖ thuËt ®· ®i vµo v¨n th¬. Luü §µo Duy Tõ : ®­îc b¾t ®Çu x©y dùng tõ n¨m 1630- 1662 nh»m ng¨n chÆn qu©n TrÞnh . HÖ thèng gåm cã 4 luü chÝnh: Luü Tr­êng Dôc dµi 10 km tõ ch©n nói Tr­êng Dôc ®Õn ®Çm ph¸ h¹ng H¶i , luü NhËt LÖ b¾t ®Çu tõ biÓn NhËt LÖ ®Õn nói §©u M©u dµi 12 km cao 6 m , luü Tr­êng Sa ch¹y däc theo bê biÓn phÝa Nam cöa NhËt LÖ dµI 7 km , luü TrÊn Ninh thuéc ®Þa phËn hai x· §«ng H¶I vµ TrÊn Ninh . Thµnh §ång Híi : Thµnh ®­îc vua Minh M¹ng cho x©y dùng vµo n¨m 1824 , thµnh cã chu vi 1872 m, mÆt thµnh réng 1,2m cao 4,6 m , thµnh cã 3 cöa : T¶ , H÷u ,HËu , x©y dùng b»ng g¹ch dÊu tÝch thµnh §ång Híi cßn l¹i kho¶ng 500 m . 2.4.2 Lîi thÕ vÒ tµi nguyªn du lÞch thiªn nhiªn Thiªn nhiªn lµ m«i tr­êng sèng cña con ng­êi vµ mäi sinh vËt trªn tr¸i ®Êt . Thiªn nhiªn bao gåm c¸c yÕu tè vµ c¸c thµnh phÇn tù nhiªn , c¸c hiÖn t­îng tù nhiªn vµ c¸c qu¸ tr×nh biÕn ®æi cña chóng , t¹o nªn c¸c ®IÒu kiÖn tù nhiªn th­êng xuyªn t¸c ®éng ®Õn sù sèng vµ ho¹t ®éng cña con ng­êi : chØ cã c¸c thµnh phÇn vµ c¸c thÓ tæng hîp tù nhiªn trùc tiÕp hoÆc gi¸n tiÕp khai th¸c vµ sö dông ®Ó t¹o ra c¸c s¶n phÈm du lÞch phôc vô cho môc ®Ých ph¸t triÓn du lÞch míi ®­îc xem lµ tµi nguyªn du lÞch thiªn nhiªn . TÝnh h÷u Ých cña c¸c yÕu tè trong m«i tr­êng tù nhiªn phôc vô cho viÖc s¶n xuÊt vµ tiªu dïng du lÞch ®­îc gäi lµ tµi nguyªn du lÞch thiªn nhiªn sô tiÕp nhËn h×nh d¹ng bªn ngoµi cña tù nhiªn ®­îc gäi lµ phong c¶nh. Phong c¶nh bao gåm trong nã h×nh d¹ng bÒ mÆt ®Êt, sinh vËt , nguån n­íc .Ngoµi yÕu tè phong c¶nh cßn cã yÕu tè khÝ hËu cã liªn quan chÆt chÏ tíi søc kháe cña con ng­êi . V× phong c¶nh vµ khÝ hËu cña kh«ng gian du lÞch cµng t­¬ng thÝch víi ®Æc ®IÓm cña s¶n xuÊt vµ tiªu dïng du lÞch bao nhiªu th× ë kh«ng gian ®ã cµng cã m«i tr­êng thuËn lîi ®Ó ph¸t triÓn du lÞch bÊy nhiªu vµ ng­îc l¹i . Qu¶ng B×nh víi diÖn tÝch lµ 8.052 km2 lµ tØnh thuéc miÒn Trung , phÝa B¾c gi¸p Hµ TÜnh , phÝa ®«ng gi¸p biÓn §«ng , phÝa T©y gi¸p Lµo , phÝa nam gi¸p Qu¶ng TrÞ . §Þa h×nh t­¬ng ®èi phøc t¹p , nói rõng s¸t biÓn t¹o thµnh ®é dèc cao dÇn tõ ®«ng sang t©y .§ång b»ng nhá hÑp , chñ yÕu tËp trung theo 2 bê s«ng chÝnh lµ s«ng Gianh vµ s«ng NhËt LÖ . Qu¶ng B×nh cã nhiÒu s«ng ngßi , bê biÓn dµi 116 km víi 2 c¶ng lín lµ c¶ng Gianh vµ c¶ng NhËt LÖ . KhÝ hËu ë ®©y mang tÝnh chÊt nhiÖt ®íi giã mïa chia lµm 2 mïa : mïa kh« vµ mïa m­a , nhiÖt ®é trung b×nh n¨m kho¶ng 250-260c .ThÞ x· §ång Híi c¸ch Hµ Néi 491 km ®­êng bé vµ 522 km ®­êng xe löa . Giao th«ng ë ®©y t­¬ng ®èi thuËn tiÖn 19
nguon tai.lieu . vn
Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học Công nghệ thông tin Kinh tế - Thương mại Tài chính - Ngân hàng Kiến trúc - Xây dựng Điện-Điện tử-Viễn thông Cơ khí - Chế tạo máy Công nghệ - Môi trường Báo cáo khoa học Quản trị kinh doanh Khoa học xã hội Khoa học tự nhiên Nông - Lâm - Ngư Y khoa - Dược