Xem mẫu
- Danh mục thực phẩm
giúp giải độc cho gan
Gan là cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, vì nó giúp loại
bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể chúng ta. Đây là việc hết sức
quan trọng nếu muốn có một cơ thể khỏe mạnh.
Ngày nay, vì lợi ích trước mắt mà người ta không ngần ngại phun
các hóa chất và các kích thích tố mạnh cho các loài động và thực
vật để tăng trưởng nhanh hơn, đem lại nhiều lợi nhuận hơn. Điều
này đe dọa mạnh mẽ sức khỏe của chúng ta và tăng thêm gánh
nặng làm việc cho gan. Chính vì vậy, việc chúng ta cần làm là tăng
cường khả năng giải độc của gan bằng cách giải độc cho chính nó.
Dưới đây là 10 cách giúp giải độc cho gan chỉ nhờ thực phẩm:
1. Tỏi và hành: Mỗi tuần bạn nên ăn thêm một vài búp tỏi nướng.
Hoặc nếu không, bạn có thể dự trữ tỏi và hành trong tủ lạnh để
dùng dần mỗi khi nấu ăn. Với tỏi thì bạn có thể xào cùng rau bina
và cho một chút nước chanh tươi. Còn với hành tây thì có thể thái
lát và cho thêm vào các món ăn như ăn kèm bánh mì, salad…
- 2. Rau cải: Các loại rau họ nhà cải như súp lơ, cải bắp, bông cải
xanh, mầm, cải xoong nước, cải collard, cải xoăn và su hào… là tất
cả các loại thực phẩm tuyệt vời có khả năng giải độc. Vì vậy, bổ
sung rau cải vào danh sách các món ăn hàng ngày của bạn không
hề thừa.
3. Các loại ngũ cốc: Ngũ cốc nguyên cám cung cấp cho bạn với
rất nhiều chất xơ, và là một chất giải độc tuyệt vời cho gan. Các
loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt giúp cải thiện gan bao gồm gạo
lức, đậu garbanzo, mầm lúa mì, vỏ lúa mạch và tất cả các loại ngũ
cốc khác.
4. Nghệ: Nghệ (haldi) được sử dụng rộng rãi tại Ấn Độ và Đông
Nam Á, chủ yếu trong nấu ăn và dùng cho mọi lứa tuổi. Nghệ có
tính sát trùng và là một chất thực phẩm tuyệt vời giúp đỡ gan trong
quá trình loại bỏ độc tố. Củ nghệ có thể được sử dụng để chuẩn bị
nhiều món ăn và sử dụng như một loại gia vị.
- 5. Các loại quả mọng: Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi,
và quả việt quất thường rất tốt cho sức sức khỏe, nhất là trong quá
trình lọc bỏ độc tố. Nên ăn các loại quả này hàng ngày, tốt nhất
vào buổi sáng.
6. Trà xanh: Người Trung Quốc tin dùng trà xanh đối với lứa tuổi
và nó được coi là một thực phẩm giải độc tuyệt vời giúp hỗ trợ các
chức năng gan hiệu quả hơn. Uống nhiều trà xanh hàng ngày
không những giải độc cho cơ thể mà còn có tác dụng giảm cân
đáng ngạc nhiên.
7. Sữa chua: Bạn đã bao giờ biết rằng, sữa chua rất ngon miệng,
và ngoài một vài chức năng phổ biến như làm đẹp da, kích thích
tiêu hóa… thì sữa chua còn có tác dụng giải độc gan để loại bỏ độc
tố cho cơ thể. Đó chính là lý do tại sao bạn nên ăn sữa chua.
8. Các loại hạt, các loại đậu và hạt giống: Đậu, hạt giống, đậu
lăng và đậu Hà Lan… tất cả nên được có trong chế độ ăn của bạn
hàng ngày. Đây là những loại thực phẩm có thể trợ giúp cho gan
lọc bỏ các độc tố không mong muốn.
9. Đậu nành: Các loại thực phẩm đậu nành là loại thực phẩm giải
độc rất tốt, nên uống sữa đậu nành mỗi ngày, có đường hoặc không
đường đều được. Bạn có thể uống sữa đậu nành, hoặc ăn các thực
phẩm từ đậu nành như đậu phụ.
10. Nho đỏ: Bạn có biết rằng nho đỏ cũng có các tính chất giúp
gan trục xuất các chất thải ra khỏi cơ thể? Bạn có thể ăn nho tươi
hoặc cho vào món salad.
Rất nhiều thực phẩm có thể giúp đỡ trong việc giữ cho gan khỏe
mạnh và tăng cường chức năng hoạt động, đặc biệt là chức năng
giải độc. Tuy nhiên, dù là thực phẩm nào và tốt đến đâu đi nữa thì
bạn cũng nên ăn uống có chừng mực, nhiều quá thậm chí có thể
- gây ra tác dụng phụ. Tránh uống rượu và các loại thức ăn hoặc đồ
uống có hại cho gan, vì chúng sẽ gây ra vấn đề trong một khoảng
thời gian không ngắn.
nguon tai.lieu . vn