Xem mẫu
- Da mịn nhờ bơ
Bơ giúp làn da mịn màng,
tươi trẻ, bơ là thành phần
chính để sản xuất các loại
kem dưỡng chống lão
hóa…Có thể, chúng ta đã
từng một lần dùng mặt nạ
bơ. Tuy nhiên, không phải
ai cũng hiểu hết công dụng
của nó.
"Mỹ phẩm" đẹp và rẻ
Ảnh: images
Thành phần dinh dưỡng: Bơ
rất giàu vitamin E, A, D nhất là vitamin E nên bơ là loại
quả luôn được ưu ái dùng cho các sản phẩm và công thức
làm đẹp. Hầu hết các kết quả nghiên cứu đều cho thấy,
vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit chống lại sự oxy
hóa, nhờ đó làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp
làn da tươi sáng và căng hơn.
- Thế nhưng, từ trước đến nay, nhiều người vẫn quen nghĩ
rằng ăn nhiều bơ có thể lên cân vì bơ chứa nhiều chất
béo. Tuy nhiên, những phát hiện thú vị gần đây lại cho
thấy dầu trong bơ đóng vai trò quan trọng trong việc giữ
ẩm cho làn da, giảm hiện tượng khô sần đồng thời tăng
khả năng đàn hồi cho da.
Bơ giúp làn da mịn màng, tươi trẻ
Ngoài ra, các chuyên gia cũng cho biết đây là dạng chất
béo đơn thuần không bão hòa, không chứa cholesterol nên
tốt cho cơ thể hơn các loại chất béo khác. Mặc dù vậy,
cũng không nên ăn thường xuyên quá 5 lần trong 1 tuần..
Chọn bơ ngon: Theo kinh nghiệm dân gian, khi chọn bơ
các bà nội trợ thường nắn nhẹ tay nhất là phần cuống để
xem bơ còn tươi ngon hay không. Tiếp đến, lắc nhẹ để
biết phần cơm dày hay mỏng, không nghe tiếng chạy
trong quả là cơm dày.
Đặc biệt, ngoài chợ hay bán loại bơ xanh để tránh hư
hỏng trong quá trình vận chuyển. Loại bơ này thịt mềm,
khi mua về không nên cất ngay vào tủ lạnh mà bọc trong
vài lớp giấy báo hoặc để ở nhiệt độ thường bơ sẽ tự
- chín trong vài ngày. Nếu đã chín có thể dự trữ trong tủ
lạnh khoảng 1 tuần để dùng dần. Hiện tại, bơ sáp vẫn là
loại được các chị em chọn nhiều nhất vì cơm dày, bùi và
béo…Thường vỏ ngoài của chúng có màu xanh ngay cả
khi chín và vỏ cũng trơn láng hơn so với bơ thường.
Mặt nạ bơ: Rửa sạch và cắt đôi quả bơ, nạo lấy phần
thịt đem nghiền nhuyễn với 2 muỗng sữa chua cho đến
khi hỗn hợp này đều và sền sệt là được. Sau đó đắp lên
mặt và vùng cổ vì bơ có tác dụng làm trắng rất tốt. Lưu ý
nên rửa mặt thật sạch trước khi đắp mặt nạ. Để khoảng
30 phút thì dùng khăn mềm lau sạch, tiếp đến mới làm
sạch bằng khăn nhúng nước.
Món ngon từ bơ
Không như các loại thực phẩm khác muốn có món ngon
cần công phu và nhiều thời gian. Bơ rất dễ chế biến,
không chỉ ngon mà còn bổ và đặc biệt bơ cũng là một
loại quả giúp giải nhiệt mùa hè.
Sinh tố bơ (khẩu phần cho 2 người): Chọn hai quả bơ
ngon, rửa sạch vỏ ngoài rồi bổ đôi. Sau khi bỏ hạt nạo
- lấy phần thịt cho vào máy say sinh tố, thêm đường và sữa
đặc (có thể là sữa chua) tùy khẩu vị của bạn.
Bật máy xay, đoán chừng đã nhuyễn cho thêm ít đá bào
hoặc đập đá nhỏ để tạo cảm giác mát lạnh và thưởng
thức được ngon hơn. Một ly sinh tố bơ và vài cái bánh
quy có thể cung cấp năng lượng cho cả buổi chiều nếu
bạn không tiện ăn trưa.
Salad bơ: Món này không thông dụng với khẩu vị người
Việt, tuy nhiên nếu thử một lần cũng rất thú vị. Bơ
(thành phần chính), thơm (khóm), cam, dưa hấu cắt
miếng vừa ăn, trộn đều…nêm gia vị và rắc một ít tiêu lên
cho bắt mắt, có thể cho vào tủ lạnh 5 phút trước khi ăn.
nguon tai.lieu . vn