Xem mẫu
- Cách nhận biết những thực phẩm gây
tổn hại cho não trẻ
Quẩy, bỏng ngô hay trứng muối đều là những món ăn nên tránh
nếu bạn không muốn con mình giảm khả năng tư duy.
Đồ ăn quá mặn
Đồ ăn quá mặn không chỉ dẫn đến bệnh cao huyết áp, xơ
cứng động mạch mà còn gây tổn hại cho các mạch máu, ảnh
hưởng đến việc cung cấp máu cho não khiến các tế bào thần
kinh của não bé bị thiếu oxi, về lâu dài sẽ làm rí nhớ của bé
bị giảm sút, giảm khả năng tư duy.
Các bác sỹ đã chỉ ra lượng muối cần thiết cho cơ thể như
sau: người trưởng thành mỗi ngày dùng không quá 7g, trẻ em
không quá 4g. Vì vậy, bố mẹ nên chú ý hạn chế cho bé ăn các
món có vị mặn như dưa muối, thịt muối, một số loại nước
tương, nước mắm.
2Đồ ăn có nhiều mì chính
Các nghiên cứu y học đã chứng minh nếu bà bầu thường ăn
món ăn có mì chính trong thời gian mang thai sẽ làm bé trong
- bụng bị thiếu kẽm, bé 1 tuổi hay ăn món có thêm mì chính
gây hủy hoại tế bào não của bé.
Tổ chức y tế khuyến cáo rằng: người trưởng thành mỗi ngày
không nên hấp thu vào cơ thể nhiều hơn 4g mì chính, phụ nữ
mang thai và trẻ em dưới 1 tuổi càng phải cẩn thận. Với các
bé ở độ tuổi lớn hơn cũng nên hạn chế tối đa loại gia vị này.
3Đồ ăn có nhiều chất béo bị oxy hóa
Hấp thụ quá nhiều chất béo bị oxy hóa vào cơ thể sẽ ảnh
hưởng trực tiếp đến sự phát triển của đại não, khiến bé kém
thông minh so với các bạn cùng lứa tuổi.
- Các loại thịt sấy khô, các đồ được chiên, rán qua dầu mỡ là
những loại thực phẩm chứa nhiều chất béo bị oxy hóa. Bạn
nên giảm số lượng và tần suất xuất hiện của loại thực phẩm
này trong thực đơn hàng ngày của bé.
4Đồ ăn có chứa chì
Chì là chất rất độc hại, y học đã chứng minh rằng chì là “sát
thủ” của các tế bào não, gây tổn thương nghiêm trọng cho đại
não. Bắp rang, bỏng ngô, trứng muối, bia là những thực
phẩm chứa tương đối nhiều chì, bạn nên cho bé ăn càng ít
càng tốt.
5Đồ ăn có chứa alumin
Thường xuyên cho bé ăn thực phẩm có hàm lượng alumin
cao sẽ dẫn đến chứng suy giảm trí nhớ, bé phản ứng chậm
chạp, không linh hoạt thậm chí còn gây nên bệnh thiểu năng
trí tuệ. Vì vậy, tốt nhất bạn không nên cho bé ăn quẩy hoặc
các loại bánh chiên, rán qua dầu mỡ, đây là những thực phẩm
có chứa nhiều alumin
nguon tai.lieu . vn