Xem mẫu
Nội dung báo cáo
1. Quy trinh sản xuất sữa đặc có đường
2. Thuyết minh quy trình sản xuất
3. Tiêu chuẩn, các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sữa
Nguyên liệu
Bột sữa, đường
Chất béo, vitamin
Lactose xay
Trộn sữa
Lọc
Cấy lactose
Gia nhiệt, chuẩn hóa
Trộn tuần hoàn
Lọc
Đồng hóa
Thanh trùng
Cô đặc – làm nguội Nước SX
Kết tinh
Chuẩn hóa
Thanh trùng
Làm lạnh
Đóng hộp
Sản phẩm
...
- tailieumienphi.vn
nguon tai.lieu . vn