Xem mẫu
- Bài giảng
KINH TẾ NÔNG NGHIỆP
- KINH TẾ NÔNG NGHIỆP
Nhiệm vụ của
sinh viên
- Chuẩn bị tài - Chuẩn bị
liệu học tập bài, làm bài
theo yêu cầu; tập, tham gia
- Tham dự thảo luận
bài giảng trên theo yêu cầu;
lớp - Làm các bài
kiểm tra giữa
kỳ
- Nội quy lớp học
Exit
9/30/2010 3
- Phương pháp học tập
9/30/2010 4
- Chương I
ĐỐI TƯỢNG, NHIỆM VỤ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
MÔN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP
I. VAI TRÒ CỦA NGÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP
1. Nông nghiệp sản xuất và cung cấp lương thực,
thực phẩm cho nhu cầu thiết yếu của cuộc sống
2. Nông nghiệp cung cấp nguyên liệu cho công
nghiệp nhẹ và công nghiệp chế biến
3. Nông nghiệp cung cấp hàng hoá xuất khẩu
4. Nông nghiệp nông thôn là nguồn cung cấp
sức lao động cho các ngành kinh tế khác
5. Nông nghiệp nông thôn là thị trường tiêu thụ
các sản phẩm của các ngành kinh tế khác
6. Nông nghiệp có tác dụng giữ gìn, bảo vệ tài nguyên
thiên nhiên, củng cố và bảo vệ an ninh quốc phòng
- Chương I
ĐỐI TƯỢNG, NHIỆM VỤ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
MÔN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP
ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP
1. Đối tượng của sản xuất nông nghiệp là sinh vật
2. Đất đai là tư liệu sản xuất chủ yếu, đặc biệt và không
thể thay thế
3. Nông nghiệp được phân bố trên phạm vi không
gian rộng lớn, phức tạp và mang tính khu vực rõ rệt
4. Sản xuất nông nghiệp có tính thời vụ cao
- Chương I
ĐỐI TƯỢNG, NHIỆM VỤ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
MÔN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP
ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP
Đặc điểm
riêng của Nông
Nông
nghiệp Việt Nam
nghiệp
Việt Nam
phát triển
từ nền
kinh tế tự Nông nghiệp
* Thuận lợi
cung tự Việt Nam là - Có cây trồng, vật nuôi phong phú,
cấp sang nền nông - Có lượng mưa, hệ thống sông,
sản xuất nghiệp nhiệt suối nhiều cho nuôi trồng thuỷ sản
hàng hoá đới, Á nhiệt
đới ẩm, có pha * Khó khăn
trong nền - Lũ lụt, bão, hạn hán.
kinh tế thị trộn khí hậu ôn
- Khí hậu nóng ẩm sâu bệnh phát
trường đới sinh nhanh
- Hay xảy ra xói mòn, lũ quét, lở đất.
- MỘT SỐ VẤN ĐỀ TRONG SẢN XUẤT
NÔNG NGHIỆP
Lý thuyết giá trị là vấn đề căn bản của kinh tế
học. Thoạt tiên có ba trường phái chính
Trọng thương (coi giá trị thặng dư chỉ được sinh
ra trong lưu thông hàng hóa)
Trọng nông (coi giá trị thặng dư chỉ sinh ra trong
sản xuất nông nghiệp)
Trường phái cổ điển coi lao động là nguồn gốc
tạo ra giá trị.
- • Phái trọng nông cho rằng chỉ lao động nông
nghiệp mới là lao động sản xuất, mới tạo ra
sản phẩm thặng dư.
• Họ lập luận: “Công nghiệp chỉ làm thay đổi
hình thái của vật chất, chứ không tạo ra gì
hết... Hãy giao cho người đầu bếp một ít đỗ,
anh ta sẽ nấu ra món đỗ hầm, nhưng anh ta
chỉ mang lên số lượng đỗ mà anh ta đã nhận
được mà thôi. Ngược lại, hãy giao số đỗ đó
cho người trồng rau, người này đem gieo và
đến mùa sẽ đem lại một số đỗ gấp bốn lần số
đỗ ban đầu. Đó là sự sản xuất thực sự và duy
nhất”.
- • Trường phái cổ điển coi lao động nói chung,
bất kể trong ngành nào, là nguồn duy nhất tạo
ra giá trị. Họ phản bác luận điểm của phái trọng
nông như sau. Thứ nhất, một hạt đỗ không tự
dưng biến thành bốn hạt đỗ; nó đòi hỏi đất,
nước, phân bón, không khí, ánh nắng, công
chăm sóc. Như thế ở đây có sự kết hợp của
các yếu tố sản xuất để tạo ra sản phẩm mới là
các hạt đỗ.
• Thứ hai, khi người trồng rau sản phẩm của
mình, thì giá trị của chúng được quy định như
thế nào? Nếu trừ đi tiền hạt giống, phân bón,
nước nôi, thì giá trị còn lại sau khi bán số đậu
- • Thực tiễn cho thấy: bất kể người nông dân
trồng cây gì, nuôi con gì, thì nói chung thu
nhập trong một năm của mỗi người là na
ná nhau. Thu nhập một năm của họ chính
là giá trị do lao động trong một năm của
họ tạo ra.
• Khi lão nông Lê Văn Lam than: “Nghề
nông lấy công làm lời. Nếu trúng mùa,
nông dân cũng chỉ đủ trang trải cho cuộc
sống
- Ngộ nhận thường thấy trong công
tác khuyến nông
• Vì sao lời khuyên của các chuyên gia “bà con
nên trồng cây này, nuôi con nọ, hiệu quả kinh
tế lớn lắm đấy” là rất đáng ngại?
• Ở nước ta thu nhập trên đầu người của nông
dân rất thấp không hẳn vì năng suất lao động
thấp, cũng không phải vì giá nông sản quá rẻ
- vài trăm đô la Mỹ một tấn gạo không hề
thấp.
• Muốn thu nhập của nông dân tăng lên thì chỉ
có một con đường duy nhất: tăng quy mô sản
- Công ty Càphê Trung Nguyên là một ví dụ. Khi công ty này nộp đơn đăng ký thương
hiệu tại Mỹ thì phát hiện đã có một công ty của Mỹ đăng ký trước. Sau đó Trung
Nguyên phải đồng ý để doanh nghiệp này là nhà phân phối độc quyền sản phẩm tại
Mỹ trong vòng hai năm họ mới rút hồ sơ.
Gạo Nàng Thơm Chợ Đào (NTCĐ) là sản phẩm nổi tiếng chỉ có ở HTX Mỹ Lệ (Long
An) với hơn 1.000 hộ dân tham gia sản xuất; sản lượng khoảng 1.000 tấn /năm. Xác
định đây là tài sản vô giá nên UBND tỉnh Long An tiến hành đăng ký nhãn hiệu, xuất
xứ hàng hoá trong và ngoài nước, nhưng thật bất ngờ, đã có một nhãn hiệu trùng xuất
xứ và na ná tên được cấp cho Công ty Cao Nguyên (Oklahoma - Mỹ) từ năm 2002.
Thực tế này khiến gạo NTCĐ “xịn” chỉ có thể được bảo hộ trong nước chứ không thể
xuất khẩu
sản xuất đủ điều kiện, đăng ký tên gọi xuất xứ và xây dựng uy tín của thương
hiệu. “Bài học của Thái Lan đã từng làm là bán cho Bănglađét một tấn nhãn ngon
nhất chỉ với giá 1 USD. Với cách làm này mà Thái Lan đã chiếm lĩnh thị trường trái
cây ở Bănglađét, tất nhiên là người ta đã tổ chức vùng nguyên liệu thật lớn trước
đó. Nếu ta vẫn làm như hiện nay thì trái cây Trung Quốc và Thái Lan sẽ “đập” mà
chẳng có cách nào cứu”
nguon tai.lieu . vn
