Xem mẫu
- Chào mừng các bạn đến với
lớp học đào tạo kỹ năng
Buồng khách sạn
- Giới thiệu
chương trình học
•
Yêu cầu và tiêu chuẩn của khach sạn
•
Qui trình làm buồng khách
•
Thực hiện các bước trong qui trình .
- Xin chào
chúng ta làm quen với nhau nhé
.
WELCOME
- Yêu cầu chức năng chính của
buồng trong khách sạn
•
Chức năng chính:
• Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ phòng khách lưu
trú, hành lang và các khu vực công cộng
• Đảm bảo tính toàn vẹn của thiết kế ban
đầu và điều kiện vận hành của các phòng
khách, cơ sở vật chất, thiết bị, đồ nội thất &
đồ đạc khác
•
Chức năng phụ:
• Cung cấp đồng phục, quản lý đồ thất lạc,
- Các tiêu chuẩn vệ sinh .
•
Tiêu chuẩn dịch vụ
đóng một vai trò quan
trọng trong việc xây
dựng danh tiếng của
khách sạn. Khách
hàng sẽ chỉ cảm thấy
thoải mái tiện nghi
trong môi trường sạch
sẽ và ngăn nắp. Do đó,
sự sạch sẽ là rất quan
- Mục tiêu
•
Liệt kê được vai trò , chức
năng ,nhiệm vụ của BP
buồng
•
Thực hiện các yêu cầu đối
với nhân viên Buồng
chuyên nghiệp
•
Mô tả sơ đồ tổ chức Buồng
.
- Nội dung
•
Vai trò chức năng
nhiệm vụ
•
Sơ đồ tổ chức
•
Nhiệm vụ các vị trí
•
Yêu cầu đối với nhân
viên chuyên nghiệp
•
Cơ hội phát triển sự
nghiệp
- 1.1 vai trò , chức năng và nhiệm
vụ
•
Vai trò
- 1.2 vai trò , chức năng và nhiệm
vụ
•
Chức năng
•
Phòng khách Khu vực công cộng dịch vụ
giặt là
- 1.3 vai trò , chức năng và nhiệm
vụ
•
Nhiệm vụ Dọn vệ sinh
Cung cấp các
Đáp ứng cao nhất
dịch vụ và bổ
sự mong đợi của
sung cho khách
khách
Nhiệm vụ
Cắm hoa
Cung cấp dịch trang trí và
vụ giặt là và cây cảnh sân
đồng phục cho vườn
nhân viên Bảo quản các
trang thiết bị
trong khu vực
được giao
- 2. Sơ đồ tổ chức của bộ phận
Trưởng bộ
phận
Thư ký BP
Quản lý BP Phó bp phụ Phó phụ Quản lý
gl trách buồng trách kvcc CQMT
Giám sát Giám sát Giám sát
Trợ lý bp gl buồng kvcc CQMT
Tổ trưởng
Nhân viên vệ Nhân viên Nhân viên
Tổ trưởng
gl phòng đồ sinh buồng vscc CQMT
Nhân viên vải
kt và trả
nhân Nhân viên
viên
đồ
phòng đồ cắm hoa
Nhân viên vải
là q/áo
Nhân viên
là đồ vải
Nhân viên Nhân viên
giặt khô giặt ướt
- 3. Để trở thành một nhân viên
chuyên nghiệp
•
Tôi phải :
I
1. Yêu nghề thực sự
2. Biết rõ sản phẩm của mình
3. Quan tâm chăm sóc đến từng chi tiết trong công việc
4. Đam mê với những cái đẹp
5. Luôn tự giác tuân thủ trình tự làm phòng
HK
6. Luôn tận tâm làm khách hàng hài lòng tuyệt đối
7. Có sự khéo léo và thẩm mỹ
8. Sẵn sàng làm thêm giờ
9. Chia sẻ kinh nghiệm sáng kiến với đồng nghiệp
10. Luôn tươi cười và giúp đỡ đồng nghiệp
11. Biết chăm sóc bản thân và vệ sinh cá nhân sạch sẽ .
12. Luôn tạo hình ảnh và ấn tượng tốt với khách và đồng nghiệp
13. Biết lường trước khả năng rủi ro để giảm tối đa thiệt hại
- Một nhân viên buồng chuyên
nghiệp
THÁI ĐỘ KiẾN
THỨC
KỸ NĂNG
- Một thái độ nghề nghiệp chuyên
nghiệp là nền tảng cho tất cả
Có lòng yêu nghề thực sự
Luôn mong muốn tân tâm làm
cho
khách hàng hài lòng tuyệt đối
•
Luôn tươi cười
- Cơ hội thăng tiến
•
Trưởng bp
•
Phó bp
•
Giám sát
•
Trưởng nhóm
•
Nhân viên chuyên nghiệp
- Tổng kết
•
Hãy cho biết vai trò của bộ phận Buồng ?
•
Chức năng của bộ phận Buồng ?
•
Nhiệm vụ của bộ phận Buồng ?
•
Tầm quan trọng của bộ phận Buồng ?
•
Để trở thành nhân viên chuyên nghiệp
bạn phải làm gì ?
- Qui trình thực hiện làm buồng
khách trả .
•
1. xắp xếp xe đẩy
•
2.Chuẩn bị làm việc
•
3.Qui trình dọn phòng khách trả
- 1.1 chuẩn bị làm việc
A. Nhận báo cáo phân công công việc
B. Nhận chìa khóa và bộ đàm
- 1.2 xắp xếp xe đẩy
A. Nhận đồ vải và khăn tắm
B. Nhân đồ dùng miễn phí cung cấp cho
buồng
C. Nhận đồ mini bar
D. Nhận máy hút bụi và khay hóa chất
nguon tai.lieu . vn
